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花儿为什么这(zhè)样红贾祖璋阅读理解，花儿(ér)为什么这样红dj

　　朵的红色是热情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活(huó)力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句形(xíng)式开头有什么好处(chù)？)第一部分：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提(tí)出(chū)“作家许地山简介，许地山简介资料花儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题。

　　不(bù)论是(shì)红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝(lán)黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基(jī)础对(duì)花朵呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设问开始(shǐ)后，用一句(jù)话概括回答，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实(shí)的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝卜(bo)素(sù)为例来(lái)侧面(miàn)说明花(huā)青(qīng)素(sù)的作用

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红(hóng)色是热情(qíng)的(de)色(sè)彩，它强烈(作家许地山简介，许地山简介资料liè)，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？人(rén)们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提(tí)出疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式(shì)开头有什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并由(yóu)此提(tí)出“花儿为什么这样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句(jù)提出(chū)要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它们的细胞液里都(dōu)含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就(jiù)成(chéng)为蓝(lán)黑色(sè)，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而(ér)当细(xì)胞(bāo)液是(shì)中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉(huī)，都(dōu)是花青素在不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中所显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的(de)决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话(huà)概(gài)括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相(xiāng)似(shì)，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的(de)物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作用

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