“我请(qǐng)你吃榴莲！”正成为一些(xiē)网友们的口(kǒu)头禅。的确，四月初身(shēn)价在每公斤百元的(de)榴莲，“五一”小(xiǎo)长假结束(shù)后迎(yíng)来价(jià)格“腰(yāo)斩(zhǎn)”。水果店、超市内，不(bù)少榴莲的价(jià)格已(yǐ)跌至20元/斤上下(xià)，仅需百元左右(yòu)即有望拿下整只榴莲。

　　价(jià)格为何“一路向下”？这要从供(gōng)需两端的情况说(shuō)起。星图(tú)金融研究(jiū)院(yuàn)消费金融研(yán)究中(zhōng)心主任、高级研究员(yuán)为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别付一夫在(zài)接受(shòu)国际商报(bào)记(jì)者采(cǎi)访时(shí)表示(shì)，果蔬(shū)价格受供给(gěi)端影响较为明显。一方面，越南、泰国、马来西亚对华(huá)出口(kǒu)量增加，物流交通成本亦逐步降(jiàng)低(dī)；另一(yī)方(fāng)面(miàn)，我国(guó)海南(nán)自产榴(liú)莲(lián)的供给量也(yě)在增(zēng)加。“菲律(lǜ)宾等地也加入了(le)供给大军，可以说中(zhōng)国市场上的榴莲供(gōng)给量(liàng)越发(fā)充足。”

　　以(yǐ)泰国(guó)为(wèi)例，该国是全球出口新鲜榴(liú)莲最多的国家。泰(tài)国榴莲出口(kǒu)商表示，自(zì)从搭上中老铁路的(de)“快车(chē)”，榴莲运输到(dào)中国的时间大大(dà)缩短。以前通过海运(yùn)需(xū)要大约(yuē)7天时间、公路运输大约5天，自从有了中老铁路(lù)，榴莲(lián)从泰国运到中国昆明只需3天。

　　“从需求端(duān)看，价格(gé)敏感(gǎn)型(xíng)消费(fèi)者可(kě)以去购买(mǎi)榴(liú)莲了。”付一夫说，因季节因素，上市水(shuǐ)果品种较多(duō)，消费者选择面较广；对于糖分(fēn)敏感型消(xiāo)费者而言，榴莲未见(jiàn)得是最佳(jiā)选择。因而(ér)，榴莲市(shì)场尚未出现供大(dà)于求的情形，或者说(shuō)需求尚未明(míng)显扩张，价格自(zì)然下跌。

　　“从市场、商业层面因(yīn)素而言，水果(guǒ)商也会加力(lì)促(cù)销为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别，亦对榴莲价格下跌产(chǎn)生(shēng)影响。”付一夫说(shuō)，一些从业者表示，榴莲价格(gé)在内(nèi)部也有分(fēn)化。其实，高品质榴(liú)莲(lián)的价格仍在高位徘(pái)徊。

　　未来价格(gé)趋势如何？料短期内榴莲价格或呈(chéng)现继续下跌的趋势。付一(yī)夫说，就其长(zhǎng)期(qī)趋势而言，尚难(nán)作(zuò)定(dìng)论。“因物流、人力成本(běn)的(de)浮动性变化，榴(liú)莲价格也会随之波动(dòng)；伴随需求增加（因价格下降），榴莲价格是否止跌回(huí)升也有待观(guān)察(chá)。”

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