熟茶冲泡办法视频？醒茶的。关于熟茶冲泡(pào)办法视频以及熟茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频(pín)，熟茶的冲泡办法，泡熟茶的办(bàn)法(fǎ)，熟茶普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟茶(chá)怎(zěn)么冲泡,怎(zěn)么品(pǐn)鉴等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

熟茶能够闷泡吗

　　熟茶(chá)是能够闷泡的。

　　普洱熟茶能(néng)够闷泡(pào)也能够冲泡,通(tōng)过闷泡能更好的(de)调查(chá)茶(chá)叶的质(zhì)量,可是留(liú)意闷(mèn)泡的时刻(kè)不要太长(zhǎng),否(fǒu)则会(huì)影响(xiǎng)茶汤的(de)口感。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡,相同也能够(gòu)冲(chōng)泡,能够根据个人的喜爱挑选,运(yùn)用闷泡能更好的(de)辨别茶叶(yè)的质量。

熟茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼(bǐng)”的(de)办(bàn)法存(cún)在(zài)。

　　要想(xiǎng)熟普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒酒，浅显的(de)说醒(xǐng)茶便是(shì)让尘(chén)封(fēng)的茶叶通过与空气、水分(fēn)的触摸而(ér)苏醒过来，使叶片自(zì)然地呼吸，唤醒茶质，凝集茶香。

　　咱们(men)能够(gòu)提早一周左右(yòu)先进行撬饼，将撬下来的(de)茶，放入紫砂罐中，对(duì)其进行(xíng)“醒茶”。

　　假(jiǎ)如是熟普散茶，或许是(shì)限制得没有那(nà)么紧的熟茶饼，能(néng)够越过“醒茶(chá)”这一进程。

　　2、选水。

　　自来(lái)水是(shì)咱们日常日子中取用最便利的水(shuǐ)，但自来水(shuǐ)的硬度偏大，水中还(hái)有(yǒu)或许(xǔ)有很重的氯气味，用(yòng)来泡茶(chá)对(duì)滋味(wèi)和香气都有(yǒu)必定(dìng)的影(yǐng)响。

　　条什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间件答应的情况下(xià)，能够购(gòu)买(mǎi)市售(shòu)包装(zhuāng)的纯净水(shuǐ)或呈弱碱性(xìng)的矿泉水，前(qián)者能最大程度地衬托出(chū)茶的赋性，后者有助于茶(chá)性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱熟茶(chá)，引荐运(yùn)用紫砂壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的透气(qì)性和吸(xī)附性，能够使茶汤口感(gǎn)愈(yù)加顺滑(huá)。

　　质料等级低、年份久的(de)熟茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗散热快(kuài)，便利控温出汤。

　　质料等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普(pǔ)，一般来说，用(yòng)100℃的沸(fèi)水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶友(yǒu)熟普(pǔ)泡得苦涩，便(biàn)是(shì)没把握(wò)好茶水比。

　　冲泡(pào)熟普茶水比大(dà)致(zhì)在(zài)1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润(rùn)茶(chá)”，润(rùn)茶(chá)用水及温度协助叶(yè)片(piàn)舒展，激起(qǐ)茶(chá)叶的活性，利于(yú)在正(zhèng)式冲泡时释放出茶叶的最佳质量，并(bìng)洗(xǐ)去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶要先用热水充沛温热茶具，然后投入茶叶注入热水，快速(sù)倒(dào)出润茶(chá)水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级较(jiào)高，陈化时(shí)刻不长的熟普，灌(guàn)水时能够沿着(zhe)壶(hú)壁或盖碗(wǎn)壁(bì)渐渐注入或(huò)绕茶(chá)叶边际环(huán)形灌水，以确保茶汤醇滑(huá)温(wēn)润的口感(gǎn)。

　　关于(yú)枝叶相对粗(cū)老的老熟茶(chá)，能(néng)够选用高冲旋转的办法灌(guàn)水，更有利于激起其间的(de)内在物质分出，确保茶汤的滋(zī)味和香气满足。

　　出(chū)汤(tāng)时刻关于(yú)茶汤滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡(dàn)；出水(shuǐ)太(tài)慢，茶(chá)汤太过浓稠(chóu)，以及影(yǐng)响后续几(jǐ)泡的(de)滋味。

　　这儿(ér)给一个参(cān)阅，前五泡(pào)15秒，六(liù)到八(bā)泡(pào)20秒，八泡今后(hòu)能够延伸至(zhì)30秒，尾水可闷泡。

　　每(měi)一款熟普最佳出汤时刻都是有差异的，能够在(zài)参阅时刻的基础上，通过实践冲(chōng)泡后的口感(gǎn)来(lái)调(diào)整。

熟普的冲泡办法

　　 熟普的冲泡办法

熟普的冲泡办法1

　　 　　熟普，不管等(děng)级凹(āo)凸，都不(bù)惧开水冲泡。

　　由(yóu)于普洱茶是大叶种茶，因而冲(chōng)泡熟普，宜(yí)选用阔(kuò)口壶。

　　以下冲泡办法、进(jìn)程，是我(wǒ)多年泡饮心得，也是通过(guò)无(wú)数次与同好切(qiè)戳后总结的(de)心得，发出来期望对茶友能有协助。

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)，首要有必要(yào)温热茶壶。

　　 　　倒出壶中热水，投入(rù)适量熟(shú)普，投茶量按照个人喜爱增减。

　　 　　盖上(shàng)盖(gài)子(zi)悄(qiāo)悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶的气味，判别茶叶寄存是否妥当，好的熟普，此刻(kè)应该(gāi)能够闻到(dào)一股木香味和枣香味。

　　 　　冲入开水，凭借水的力道(dào)，让壶中茶(chá)叶翻(fān)滚。

　　这时壶(hú)口会有(yǒu)气(qì)泡(pào)、泡沫(mò)涌(yǒng)起。

　　 　　待壶口不再有气(qì)泡冒出时(shí)，拿起(qǐ)壶盖悄悄刮(guā)去(qù)壶口的泡沫。

　　 　　盖上盖子，出汤，出汤有(yǒu)必(bì)要出尽。

　　看茶汤，好(hǎo)的熟普，汤色应该(gāi)是(shì)明澈(chè)亮堂的(de)酒赤色。

　　 　　由于(yú)熟(shú)普特别的(de)发(fā)酵工艺，所(suǒ)以榜(bǎng)首(shǒu)、第(dì)二道茶汤弃(qì)之不饮，从(cóng)第三道开端，就(jiù)能够正常饮用了。

　　 　　工艺到位，存(cún)贮合理的熟(shú)普(pǔ)，茶底(dǐ)应该是油润的(de)。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)2

　　 　　 普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　视频顶用盖碗来做演示(shì)，盖碗冲(chōng)泡能够泡出(chū)熟(shú)茶的(de)原汁(zhī)原(yuán)味，投(tóu)茶量能够按照100ml:5g的(de)份额，进(jìn)行投进。

　　市面上盖碗(wǎn)底(dǐ)子(zi)是(shì)120-150ml左右(yòu)的(de)容量，我们能够根据自己盖碗(wǎn)的容量来核算投进量。

　　 　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成(chéng)茶(chá)砖、茶饼(bǐng)，空气没有和(hé)茶(chá)叶充沛触(chù)摸，假如直接(jiē)拆开后立刻喝(hē)，那么口感会没(méi)有到(dào)达(dá)极致(zhì)，这就需求干醒茶，让茶叶和空气进行充(chōng)沛触摸。

　　首要办法是(shì)把紧压茶分解(jiě)成茶块(kuài)，分装(zhuāng)到(dào)醒茶袋(dài)或许陶罐中，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　 　　 榜首步：温(wēn)杯

　　 　　温杯(bēi)能(néng)够高温灭菌消毒(dú)，也能够进步茶具(jù)温度，让茶叶的(de)香(xiāng)气(qì)、口感得(dé)到更好的发挥。

　　 　　 第二(èr)步：醒茶

　　 　　温(wēn)杯完毕后(hòu)，进行投茶。

　　 　　榜首道水，醒(xǐng)茶，醒茶(chá)要(yào)充沛把茶叶和水交融，把茶叶内含(hán)的(de)物质、茶(chá)多(duō)酚(fēn)等唤醒(xǐng)出来。

　　 　　 第三步(bù)：润(rùn)茶

　　 　　这时要参加第二遍水(shuǐ)，润茶和醒(xǐng)茶(chá)不同，对(duì)熟(shú)茶(chá)来说，榜首道不(bù)足以(yǐ)把内(nèi)含物质蒸发出来(lái)，所以需(xū)求第二(èr)道润茶(chá)。

　　 　　醒茶(chá)和润茶的水(shuǐ)，都要倒掉。

　　 　　 第四(sì)步：冲泡

　　 　　质量(liàng)比(bǐ)较低的熟茶，需求用沸(fèi)水冲泡，出(chū)汤时(shí)刻控制在15秒为宜;质量较高的.熟茶，能够(gòu)用90-95度水(shuǐ)温，7秒左(zuǒ)右(yòu)。

　　 　　用滤网把杂质(zhì)进(jìn)行(xíng)过滤，得到精华的部分(fēn)，之后进行分杯，榜首(shǒu)泡正式完(wán)毕。

　　 　　榜首泡是最重要的，榜首泡泡的好，把茶叶(yè)内含物质唤醒后，一般榜首到第七(qī)泡(pào)出汤时刻(kè)能够在榜首泡的基(jī)础上稍微加速(sù)，7到15泡出汤时刻逐(zhú)步变(biàn)慢。

　　而每一(yī)泡的滋味(wèi)也(yě)会有一股曲(qū)线改(gǎi)变。

　　 　　许(xǔ)多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看(kàn)中泡茶(chá)的(de)用具(jù)，而紫砂、陶壶(hú)等(děng)具(jù)有吸附的作(zuò)用，能够去除一(yī)部分熟(shú)茶中的(de)堆味和(hé)仓(cāng)位，而且泡(pào)茶又不失原(yuán)味(wèi)，具(jù)有提香成效(xiào)，口感(gǎn)更(gèng)好(hǎo)，是熟茶冲泡的黄金搭档(dàng)。

　　 　　紫砂等的投(tóu)泡份额也(yě)底子是(shì)100:5的姿态，我们(men)在(zài)投泡时(shí)就要留意自己茶壶的量(liàng)，来(lái)核算投茶量。

　　而用潇洒杯(bēi)的话，要留意潇(xiāo)洒(sǎ)杯容积比(bǐ)较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底(dǐ)子(zi)和盖(gài)碗共同。

　　 　　 普洱茶熟茶

　　 　　普洱茶熟(shú)茶的(de)炒(chǎo)制办(bàn)法和(hé)生(shēng)茶不一样，颜(yán)色显着发(fā)红(hóng)，为(wèi)红褐(hè)色或甲由色，也被称为“猪(zhū)肝(gān)红”，闻(wén)起来(lái)香气扑鼻。

　　普洱茶生(shēng)茶和熟茶(chá)，是(shì)同一(yī)个品种不同加工工艺的产品(pǐn)。

　　 　　 茶叶品鉴

　　 　　普洱茶熟茶选(xuǎn)用“渥堆”技能，对生茶进行快速后发酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色显着发红，为红褐色或甲由色(sè)，茶汤香气很(hěn)浓。

　　残次的普洱茶(chá)熟茶(chá)会发黑，有铁锈水的滋味，乃至有的有胶味。

　　 　　冲(chōng)泡成茶(chá)汤(tāng)后(hòu)，正品熟普洱茶汤色(sè)红浓通明，有枣香、樟香、荷香等香味(wèi)，香味层次(cì)分明(míng)，比较重，没有浮渣且有一种沉(chén)香味，能看到油气可是不见油珠。

　　残次的(de)普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较多(duō)，茶汤混浊，有(yǒu)的(de)时分感觉“油腻腻(nì)的(de)”。

　　 　　 冲泡关键

　　 　　1.普洱(ěr)茶熟茶茶汤(tāng)需(xū)求高温(wēn)冲(chōng)泡，因而(ér)冲(chōng)泡的时分将开水(shuǐ)应该烧(shāo)至99℃，不能运用(yòng)半开水(85～90℃)，也不能(néng)运(yùn)用冷(lěng)热水混合(hé)冲泡，更不能参加冰块、柠(níng)檬汁(zhī)或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　 　　2.普洱茶熟茶能(néng)够在紫砂茶(chá)壶中煮泡，用炭火将茶汤渐(jiàn)渐地熬(áo)制(zhì)而成，普洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡时刻过长(zhǎng)，可(kě)是后边几泡需求渐渐煮(zhǔ)熟(shú)。

熟普的冲(chō什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间ng)泡办(bàn)法3

　　 　　普洱茶有(yǒu)越陈越香的特色(sè)，一起普洱茶也是能够(gòu)喝的”古玩”,那么 普洱茶应(yīng)该怎样冲泡与品味 呢?怎(zěn)样冲泡怎(zěn)样(yàng)品(pǐn)味(wèi)才干真(zhēn)实(shí)品味出普洱茶(chá)的滋味呢?下面(miàn)就(jiù)详(xiáng)细介(jiè)绍普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法与品味办法。

　　 　　1、普洱茶冲泡宜选腹大(dà)的(de)壶,由于普洱茶的浓度高,用(yòng)腹大的壶可防止茶汤过浓.主(zhǔ)张(zhāng)原(yuán)料宜(yí)选陶(táo)壶.紫(zǐ)砂壶。

　　 　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份(fèn)量：冲泡普(pǔ)洱(ěr)时茶叶份(fèn)量(liàng)大约占壶身20%,将(jiāng)茶砖,茶饼(bǐng),拨开后.露(lù)出(chū)空气(qì)2星期(qī),再冲泡滋(zī)味更好。

　　 　　3、普洱茶(chá)冲(chōng)泡进(jìn)程：

　　 　 　一、醒茶。

　　 　　短期(qī)内要喝(hē)的茶一般(bān)应拆开(4至5公分巨细(xì)越薄越好(hǎo))放入(rù)紫砂罐中醒茶3个月至(zhì)半年。

　　醒(xǐng)茶(chá)罐(guàn)内装(zhuāng)茶一般不超越三(sān)分之二(èr)，如有(yǒu)或(huò)许应定时(shí)(比方一个月一次)将茶倒出翻一(yī)下，以利于醒(xǐng)茶。

　　没有条(tiáo)件的(de)茶(chá)友也(yě)能够将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋或大的(de)信(xìn)封(fēng)中(zhōng)醒(xǐng)茶(chá)。

　　醒茶时要留意避(bì)光避(bì)异味、坚持必要的(de)环(huán)境温度(比(bǐ)方摄氏20度(dù)以上)，环(huán)境湿度则应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　 　　 二、出茶。

　　 　　熟茶一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生(shēng)茶一般按8克/100ml水的(de)份额出茶。

　　紧压茶处(chù)理成指甲盖巨(jù)细(xì)，越薄越好;散(sàn)茶则(zé)顺从其美，尽量坚持干茶外形。

　　 　 　三、用(yòng)水(shuǐ) 。

　　 　　尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

　　 　 　四、洗(润)茶。

　　 　　熟茶(chá)，一(yī)般(bān)洗(xǐ)(润)茶(chá)两遍，榜首遍20至30秒出水(shuǐ)(详细时刻根(gēn)据紧压程度定(dìng)，压得(dé)紧则(zé)时刻稍长(zhǎng)，压得松则(zé)时刻稍短(duǎn)。

　　散(sàn)茶(chá)可适当缩短(duǎn)时刻(kè)，一般为5至(zhì)10秒)，第二(èr)遍快冲快出。

　　十年以上陈期的熟茶若制造(zào)与寄存正常则一般可洗(润)茶一(yī)遍。

　　 　　生(shēng)茶，一般洗(润(rùn))茶一遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年以上(shàng)生茶在洗(xǐ)(润)茶(chá)前可进行适(shì)度(dù)水烘(hōng)，行将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水(shuǐ)冲淋，以进步壶温(wēn)、遣散壶(hú)内干茶(chá)的(de)杂味(wèi)并完成快速(sù)醒茶。

　　 　　4、品饮普洱茶有必要(yào)趁(chèn)热闻香，碰杯鼻前，此(cǐ)刻即可感触陈味芳香(xiāng)如泉(quán)涌般扑鼻而来(lái)，其典雅沁心之感，不在幽兰清(qīng)菊之下。

　　 　　5、普(pǔ)洱茶(chá)需用心品(pǐn)茗，啜(chuài)饮进口(kǒu)，始能得其真(zhēn)韵，虽茶(chá)汤进(jìn)口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间(jiān)略作逗(dòu)留时，即(jí)可感触(chù)茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并(bìng)由舌(shé)根(gēn)发生甘津(jīn)送回舌面，此刻(kè)满口芳香，甘(gān)露“生(shēng)津(jīn)”，令人神清气爽，而且津液四溢，耐久不散(sàn)不(bù)渴，此乃(nǎi)品茗之最佳(jiā)感触“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　 　　 1、普洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　 　　宜选腹大的壶(hú),由(yóu)于普洱(ěr)茶的浓度高,用腹(fù)大的壶可(kě)防止茶汤过浓。

　　主张(zhāng)原料(liào)宜选陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　 　　 2、普洱(ěr)茶冲泡重量(liàng)

　　 　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开(kāi)后，露出空气2星(xīng)期,再冲泡(pào)滋(zī)味更(gèng)棒(bàng)!

　　 　　 3、普洱(ěr)茶(chá)怎么品味普洱

　　 　　首(shǒu)要(yào)，将(jiāng)茶叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注(zhù)入热(rè)水。

　　一般(bān)在喝中(zhōng)国茶时(shí)，都要先冲(chōng)过(guò)一次(cì)热水才行，关于普(pǔ)洱茶来说这(zhè)是不(bù)行短少的程(chéng)序(xù)。

　　由于它(tā)跟其它茶(chá)类(lèi)不同，除了一般(bān)加工手续外，好的(de)陈年普洱茶(chá)至少还要再地底下埋(mái)个(gè)五年左右，所以怕它会带有(yǒu)部分的泥土在(zài)里面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶(chá)叶的(de)热(rè)水除了能够唤醒茶叶的滋味之外，它一起还(hái)具(jù)有将(jiāng)茶叶中的杂质同时洗净的重(zhòng)要任务。

　　榜首次(cì)的冲泡速度要快，由于它只需能将(jiāng)茶叶洗净即可，不(bù)须将它的滋味(wèi)浸(jìn)泡出来；而第2次今后(hòu)由(yóu)所(suǒ)以(yǐ)要拿来(lái)喝(hē)的，所以浓(nóng)淡的挑选(xuǎn)就可按(àn)照个(gè)人喜爱(ài)来(lái)决议了(le)。

　　普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的(de)时(shí)分能够弄得(dé)冷一些(xiē)或许(xǔ)是冰过今(jīn)后再喝。

熟普的冲泡(pào)办法5

　　 　　普洱茶不(bù)但能匡助人们有用的瘦身瘦(shòu)身，更好的坚(jiān)持身材的(de)细长(zhǎng)，而且(qiě)还能起到降血脂以及血压的意图(tú)，关于于防癌抗癌(ái)也有必定的功效(xiào)，所以糊口中(zhōng)有良多人都(dōu)爱(ài)好喝普洱茶，而关于喝茶有必(bì)定知道的(de)人还知道它有生茶(chá)以及熟茶之分，那末，普洱茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶(chá)的区别都有(yǒu)哪些呢?

　　 　　 【普洱】生茶以(yǐ)及熟茶的区别(bié)

　　 　　 一、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟茶(chá)外观(guān)的对(duì)照(zhào)

　　 　　生茶(chá)(也称(chēng)青饼)，茶饼中茶叶以青(qīng)绿,墨(mò)绿(lǜ)色为主,有部(bù)份(fèn)转为黄赤色，白色为芽头。

　　 　　熟茶(也(yě)称熟饼)，茶饼中(zhōng)茶(chá)叶颜色(sè)为黑或(huò)许红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类(lèi)似于霉味,发(fā)酵轻(qīng)者有类似龙眼的滋(zī)味,发(fā)酵重者有闷(mèn)湿的草席味。

　　 　　 二、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶制造工艺的对照

　　 　　普洱(ěr)茶生茶的制造(zào)工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干，即生散(sàn)茶(chá),或(huò)许叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶(chá)又高温蒸，放入固定模具(jù)定(dìng)型，又(yòu)晾干后成为紧(jǐn)压茶品，也就成为了生饼。

　　 　　普洱茶熟茶的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后经杀(shā)青(qīng)→揉捻→晾干,即为生(shēng)散(sàn)茶,或许晒青毛(máo)茶(chá),晒青毛(máo)茶经人工快速后熟发(fā)酵(jiào),浇水(shuǐ)渥堆工序,即为熟(shú)散茶，渥(wò)堆技能是(shì)年由茶厂实(shí)验(yàn)成功,也便是说，年之前(qián)的(de)熟茶都(dōu)是假的，年之前底子(zi)没有熟(shú)茶(chá)。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成为(wèi)熟茶紧压(yā)茶。

　　 　 　三、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶的汤色(sè)对照

　　 　　生(shēng)茶(chá)的汤(tāng)色(sè):青(qīng)黄色或许金黄色，较透亮(liàng).

　　 　　熟的汤色：栗(lì)赤色或(huò)许(xǔ)暗赤色(sè)，微透亮。

　　 　　 四(sì)、普洱茶生茶以及熟(shú)茶(chá)的叶底(dǐ)对照

　　 　　生茶的(de)叶底：新制茶品以黄(huáng)绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹(dàn)性(xìng)。

　　无杂色，有(yǒu)条有形，展开仍(réng)保(bǎo)持(chí)整叶状(zhuàng)的为宜茶(chá)(当然不是首(shǒu)要根据(jù)，根据茶叶产地、品种不同(tóng)而定)。

　　 　　熟茶的叶底：渥堆发酵度(dù)轻者(zhě)叶底是红棕色但不(bù)柔韧,重发(fā)酵者叶底(dǐ)多(duō)呈(chéng)深褐色(sè)或许黑色,硬而易碎(suì)。

　　五、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的(de)功(gōng)效(xiào)对照

　　 　　普洱茶生茶的首要功效:生普普(pǔ)茶(chá)气比较浓(nóng)郁，茶多酚的(de)含量很(hěn)高，是防癌的好饮(yǐn)品。

　　白(bái)日喝生普(pǔ)很醒脑，有一种清洗身心的清(qīng)彻感，关于血(xuè)管的疏理也比较鲜明。

　　 　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶的首(shǒu)要功效：具有明显的瘦身作用。

　　熟普经(jīng)由轻度发酵，具(jù)有很(hěn)多有(yǒu)利人体的菌种，而且茶性温以及，暧胃(wèi)，养胃。

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