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芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多(duō)的泥(ní)污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥污(wū)，吃的时候就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比(bǐ)较好吃，而(ér)且(qiě全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词)也不会出现拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的(de)话，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不(bù)一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶(yè)子(zi)营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营(yíng)养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富(fù)含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多(duō)人都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段(duàn)榨(zhà)汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味(wèi)道的还可(kě)以添加白糖或(huò)者先焯(chāo)水榨熟(shú)的。

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