竹荪是煮15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。关于(yú)竹荪煮多久(jiǔ)以及竹荪煮多久(jiǔ)可以吃(chī)，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久(jiǔ)，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮(zhǔ)熟等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭的一端，同时(shí)要去除(chú)竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部(bù)，否则会有怪味，竹荪也(yě)是野生(shēng)菌，所以需要沸(fèi)水煮大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得时间越久(jiǔ)越入(rù)味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实也不难(nán)，只要把它(tā)比较难清(qīng)理的地方都要注意去洗(xǐ)干净就(jiù)好了，很(hěn)难洗(xǐ)的缝(fèng)缝可以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉(diào)根(gēn)部泥土后，放(fàng)入水槽中用清(qīng)水洗(xǐ)净(jìng)，拿刀切除根部(bù)粗老(lǎo)的部分(fēn)，切口保持圆滑平(píng)整(zhěn七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数g)，并剥除笋箨(tuò)、笋(sǔn)衣，或者将笋(sǔn)装入蒸锅(guō)中。

　　直到它(tā)变(biàn)得透(tòu)但却又不烂、能够撕开为止，这(zhè)时候(hòu)就要(yào)立即把(bǎ)它捞(lāo)起(qǐ)来(lái)，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪(sūn)色会变暗(àn)。

竹荪(sūn)用冷水(s七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数huǐ)还是热水泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数　　不管是用冷(lěng)水还(hái)是热水(shuǐ)都(dōu)是可以用来泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷(lěng)水泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)所需要的时间比(bǐ)较长，而热(rè)水泡(pào)竹荪所需要(yào)的时(shí)间比较短，建议可以根据(jù)个人方便的时间来进行选择。

　　但(dàn)是需要注意的是(shì)不(bù)建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议(yì)使用40-60℃左右的温水是比较合适的(de)，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不(bù)然(rán)就(jiù)会破(pò)坏(huài)竹荪中所含的营养(yǎng)物质，导致竹(zhú)荪的营养价值下降(jiàng)。

竹荪的功效与禁忌(jì)

　　功效：

　　补充营养：竹(zhú)荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素和矿物质，而(ér)且其中的氨(ān)基酸(suān)符合人体所需(xū)要的氨基酸比例，食用后(hòu)可以为人体补(bǔ)充多种营养物质(zhì)，能(néng)够维持人体组织器官的正常生理功(gōng)能，并促进(jìn)人体的新陈代谢(xiè)。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经，且(qiě)性质偏凉性(xìng)，食用(yòng)后能够降低肺内的(de)热气，起到(dào)清肺热(rè)、降(jiàng)肺气(qì)的作用，因此对(duì)于(yú)一些(xiē)因为肺气上行、肺(fèi)气亏虚(xū)所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳(ké)不止等症状来(lái)说，可以适当地吃一(yī)些竹(zhú)荪(sūn)，可(kě)以起到(dào)润肺止咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹(zhú)荪(sūn)味甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效(xiào)地降低(dī)人体内的热气，起到(dào)清热利湿的作用(yòng)，因(yīn)此(cǐ)对于一(yī)些因为体(tǐ)内(nèi)火(huǒ)气过大而出(chū)现的口舌生疮(chuāng)、口干舌燥(zào)、咽(yàn)喉(hóu)肿痛等症(zhèng)状来说，都可以通过(guò)吃竹荪来进行(xíng)缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者(zhě)：竹荪的性(xìng)质偏寒性(xìng)，食(shí)用后会(huì)对脾胃造成较(jiào)大(dà)的刺(cì)激(jī)，因此在吃的时候(hòu)一(yī)定要适量食用，而且对于一些本身脾胃比较虚(xū)寒(hán)的人群(qún)来(lái)说，建(jiàn)议最好是根据(jù)自身的肠胃情况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用后(hòu)出现肠胃(wèi)不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属于一(yī)种食用(yòng)菌类，具有一(yī)定的过敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的(de)症状，因此对于一些过敏(mǐn)体质的人群来说(shuō)，在食(shí)用竹荪之前最好是先做好过敏(mǐn)源(yuán)测(cè)试(shì)，确定不过敏后(hòu)方(fāng)可继续食用，以免(miǎn)出现身体不适(shì)的(de)症状。

竹荪有(yǒu)哪(nǎ)些营养价值

　　一(yī)、含有丰(fēng)富的营养物质(zhì)，可以补充(chōng)人体所需要的能量。

　　二、具有明显(xiǎn)的防病作用和机体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量元(yuán)素，维持人体正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促(cù)进肠胃的运(yùn)动，在(zài)一定程度上提高(gāo)机(jī)体消化(huà)吸(xī)收的能(néng)力。

竹荪煮多(duō)久才(cái)能(néng)熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将(jiāng)菌(jūn)盖(gài)封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多(duō)久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟(zhōng)，切去菌盖(gài)(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结(jié)构(gòu)的一部分，花瓣是竹荪香气集中的(de)区域)要去掉(diào)，只保(bǎo)留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮的时间越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可(kě)以(yǐ)煮一会(huì)儿。

　　不(bù)容(róng)易(yì)老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养(yǎng)成(chéng)分

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)含有碳水化(huà)合物(wù)、蛋(dàn)白质、碳水化合物、矿物质和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳(shàn)食(shí)纤维8.4克(kè)，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪(sūn)美味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的(de)糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩(cǎi)，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分可以补充人体必需的营养元素(sù)，增强人体免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)是食疗中(zhōng)的上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调(diào)节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血(xuè)症、风湿(shī)病(bìng)、妇科病等(děng)。

　　竹荪的糖分具有(yǒu)显著的调节机体和(hé)预防疾病(bìng)的(de)作用，因(yīn)此越来越(yuè)受到(dào)人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其实(shí)鲜竹(zhú)荪的解决并(bìng)不太难(nán)。

　　如果只有难清理(lǐ)的地方必(bì)须(xū)清理(lǐ)，清理不了的接缝可以用软毛牙刷或者(zhě)其他专用工具(jù)刷(shuā)。

　　要是它们能(néng)被清洗就好了(le)。

　　比较实用的(de)解决方法是(shì)去除根部的(de)泥土，放入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部又(yòu)粗(cū)又老的部分(fēn)去掉(diào)，保持(chí)伤口圆润平整，把笋和(hé)笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放(fàng)入油锅，直到越来越透明但不碎(suì)，可以撕下(xià)来。

　　这时我们(men)需要马(mǎ)上(shàng)把它捞出(chū)来(lái)，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保(bǎo)证(zhèng)完(wán)全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非常(cháng)容(róng)易造成熟后松散(sàn)变质的(de)情(qíng)况。

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