马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)的(de)。关于马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频(pín)以及(jí)马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图(tú)片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当(dāng)主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当(dāng)主食(shí)，可以弥补身(shēn)体所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃(chī)的时(shí)分要适量，不宜多吃(chī)，并且(qiě)还可以吃一些(xiē)其他的食物，留意荤素调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中碳水化(huà)合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被(bèi)机体所吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食(shí)。不只可以(yǐ)弥补养分成分(fēn)，还可以促进胃(wèi)肠(cháng)活动(dòng)，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少有点不(bù)同，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的(de)部(bù)分，里边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的(de)马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡(pào)过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学会(huì)从(cóng)自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看(kàn)见发芽的(de)马铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就(jiù)不适宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能(néng)吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯(sh糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思ǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为(wèi)日常食用频(pín)率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚，易于消化(huà)，种类也十分(fēn)的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在(zài)挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，你会发(fā)现有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)多(duō)多少少有点不同，像越圆的(de)马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的时分，看见有发芽(yá)的(de)马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能放(fàng)得太久，还影响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色(sè)彩(cǎi)方(fāng)面(miàn)，则(zé)挑淡黄色的马铃(líng)薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏掉(diào)的:马铃薯在运(yùn)输(shū)过程中，也有(yǒu)或许有些碰(pèng)在(zài)一同(tóng)，撞(zhuàng)伤了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑选的马铃(líng)薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回(huí)去，吃(chī)不了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)不简单(dān)保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自(zì)己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿(lǜ)——当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再(zài)吃，外(wài)表现已变绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不能(néng)吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)归于粉(fěn)质马铃薯，适(shì)宜用来(lái)做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长的五月皇(huáng)后种类则属黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马铃薯(shǔ)好(hǎo)剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻(chè)底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选(xuǎn)肥(féi)壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)要买黄(huáng)皮(pí)的马铃(líng)薯，黄(huáng)皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗(àn)黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别(bié)的(de)，还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的(de)龙葵素有毒性，加热(rè)也不会被损坏(huài)，吃了会(huì)中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉(liáng)处即(jí)可，不行放在阳光下暴晒，也(yě)没必(bì)要(yào)放在(zài)冰(bīng)箱里，温度过(guò)高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度(dù)过(guò)低马铃薯易冻(dòng)伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温下保存，不需通过清洗，可以(yǐ)将(jiāng)马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于苹(píng)果会(huì)开(kāi)释一(yī)种使其它蔬果老化的(de)乙(yǐ)烯气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯(lá)，不然表皮变绿(lǜ)，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠(qiàn)好，或许会(huì)中毒，因(yīn)而妈妈要知(zhī)道什么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就(jiù)会含有很多的有(yǒu)毒龙葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神经(jīng)毒素(sù)，可按(àn)捺呼(hū)吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖(wā)及(jí)削(xuē)去芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食时(shí)刻也须长一些(xiē)，发(fā)芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可以(yǐ)食(shí)用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时口(kǒu)中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素(sù)，应立(lì)即中止(zh糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思ǐ)食用(yòng)，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘(gān)旨和养分的食物也可以让心境变(biàn)得(dé)十分的好，上(shàng)面便(biàn)是对什么样的马铃(líng)薯好的一(yī)些介绍，这样(yàng)咱们在购买食材的时(shí)分可以依照上面的办法去试一下，这(zhè)样制造(zào)起(qǐ)来或许吃起(qǐ)来的(de)时分就可以更好地品(pǐn)味(wèi)它(tā)的(de)滋味了。

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有(yǒu)损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破(pò)皮，或许马铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞(dòng)的，主张不要选购(gòu)这类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简单蜕(tuì)变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且(qiě)这类(lèi)马铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)的(de)外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两种类(lèi)型，一种是外(wài)形没那么规矩的，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)外形比较圆的(de)马铃薯，由于(yú)这儿马(mǎ)铃薯削起来(lái)很便利(lì)，比(bǐ)较不那(nà)么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越(yuè)圆的马铃薯购(gòu)买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会感觉比较面比较甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是那种表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，它的口(kǒu)感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯丝的话(huà)，那(nà)是再(zài)适宜不过(guò)了(le)。

　　所以选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自(zì)己的实(shí)践需(xū)求动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄(huáng)色肉(ròu)质的(de)马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较(jiào)粉比较面，假如是白色肉质的马铃(líng)薯，一般会感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯时也要留意这一点细节，要掌握好。

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