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刚结婚是不是会天天做怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一(yī)定营养成分，有(yǒu)利(lì)消化。

　　酸性或(huò)碱性食物(wù)并非(fēi)依(yī)据食物(wù)口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不(bù)能仅以苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱(jiǎn)性(xìng)的食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生(shēng)长的环(huán)境下因光照角度和树(shù)叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素的影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现出不同的颜色(sè)，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以(yǐ)摸(mō)一(yī)摸苹(píng)果(guǒ)的表皮，如(rú)果手感软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中且(qiě)有一点粗糙(cāo)感就说(shuō)明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬且表面(miàn)光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果放在手里掂一(yī)掂(diān)，个头不大又有分(fēn)量就说明(míng)水分充(chōng)足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选(xuǎn)择中果，那种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部(bù)的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮湿(shī)，难(nán)以(yǐ)折(zhé)断，代表这(zhè)个苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果脐(qí)是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就越好吃，相(xiāng)对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越差(chà)。