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豌(wān)豆(dòu)能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是(shì)能(néng)够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如(rú)下(xià)：

　　生豌豆一般(bān)不(bù)含有(yǒu)有毒物质，一般(bān)不会(huì)对人体发生(shēng)晦气影响，并且生豌豆中含有(yǒu)多种人体必需(xū)的(de)营养物质，比方植物蛋(dàn)白、维(wéi)生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能(néng)够加速(sù)体内(nèi)推陈出(chū)新，促进(jìn)胃肠道活动，起到益一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效(xiào)果，还(hái)有助(zhù)于弥补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免(miǎn)疫(yì)力，增强体质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存(cún)办法视(shì)频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能(néng)够用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆粒(lì),直接进入(rù)冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉开水加(jiā)食盐制(zhì)成(chéng)饱和溶(róng)液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封(fēng)面,阻隔(gé)空(kōng)气,封面油层(céng)坚持一到(dào)二厘米深,在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存(cún) 嫩豌豆荚(jiá)保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还(hái)带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包(bāo)裹好，再放进(jìn)冰箱(xiāng)里边保存(cún)起来就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅(guō)盖(gài)水开后(hòu)比及能(néng)闻到(dào)很(hěn)明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子(zi)彻底冷却后放冰箱冷冻(dòng)层，隔两小时搅(jiǎo)动(dòng)一下，避免(miǎn)粘在一(yī)同。

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