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山(shān)芋可以减肥吗

  山(shān)芋是(shì)可以减肥的。

  山芋适(shì)当摄(shè)入可以起到(dào)辅助减(jiǎn)肥的效果,每100克熟山芋(yù)的热量仅为79千卡,而且山芋(yù)中富含植物纤(xiān)维,

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  在增加饱腹(fù)感的同时也不用担心摄(shè)入过多热量(liàng),可以(yǐ)代替部分主食。而适当摄入(rù)植物纤(xiān)维(wéi),还可(kě)以起到一定的润(rùn)肠通便效果。

  部分研究表明(míng)植(zhí)物(wù)纤维(wéi)因为难以(yǐ)被吸收,而与肠道微生物(wù)的接(jiē)触时间更长。所(suǒ)以可以通(tōng)过调(diào)节肠道微生物来帮助(zhù)代谢,减肥人(rén)群(qún)可以适当吃山(shān)芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管(guǎn)存放时间长

  1、纸(zhǐ)箱保存。

  家里有纸箱的,可以准(zhǔn)备一个(gè)稍微大(dà)一点的纸(zhǐ)箱,在下面垫上旧报(bào)纸或(huò)者是不穿的旧(jiù)衣服,再(zài)把(bǎ)新(xīn)鲜(xiān)山芋放(fànpupil是什么意思 pupil是可数名词吗g)入纸箱内。

  在每层(céng)新鲜山芋之(zhī)间(jiān)都(dōu)要垫一层报(bào)纸或旧衣服,最(zuì)后在上面盖一层报纸,把(bǎ)纸箱密封好。

  放在家里(lǐ)干燥,通风的环(huán)境(jìng)中。

  可以保(bǎo)存(cún)一年时间不坏,因为纸箱(xiāng)有(yǒu)透气(qì)防潮的作用(yòng),旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮(cháo)的功效,用这个方法来保存新鲜(xiān)山芋,不(bù)仅保存时间长(zhǎng),而且新鲜山芋越放越(yuè)甜,不会腐烂发芽(yá),也不会(huì)长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可以将新(xīn)鲜山芋用卫(wèi)生(shēng)纸或者旧报纸包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来。

  然后都(dōu)放进塑料(liào)袋中扎紧袋(dài)口。

  同样是放(fàng)在(zài)干燥通(tōng)风的地方,这样(yàng)也可以保(bǎo)存(cún)很长时(shí)间不坏(huài)。

  纸(zhǐ)张(zhāng)可以控水锁(suǒ)水,能够防止(zhǐ)外(wài)界水分影响新(xīn)鲜(xiān)山芋,也能够保留住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有水分,保(bǎo)持新鲜(xiān)度。

  3、冰箱保(bǎo)存。

  如果新(xīn)鲜(xiān)山芋的量比较少,也可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存,保(bǎo)存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜(mó)包裹起来,再放入冰箱保(bǎo)鲜层(céng)。

  这样可以保存一(yī)年(nián)都(dōu)会很新(xīn)鲜,保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜(xiān)山(shān)芋原有水分,让(ràng)新鲜山芋一直处在新鲜的(de)状态下。

新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)存

  很多人特别的喜欢吃芋(yù)头,所以(yǐ)说一次(cì)性会(huì)买(mǎi)很多芋头回来,这样自己一天肯定是吃(chī)不完的,想要(yào)将芋(yù)头保存(cún)下(xià)来,但是(shì)害怕(pà)保存不好,担心(xīn)这个芋(yù)头坏(huài)掉了不能吃,所以说很多人常常(cháng)为这个事情担忧,也担心自己(jǐ)不(bù)能吃到新(xīn)鲜的(de)芋头,芋头(tóu)还是吃新鲜的比较好,芋(yù)头保存(cún)不(bù)好很容易坏掉(diào)的,也很容易发芽,那么芋头怎么存(cún)放(fàng)好呢(ne)?

  芋头贮藏的(de)最佳(jiā)温度(dù)为10℃~l5℃。

  在0℃以(yǐ)下或25℃以(yǐ)上时会(huì)受到伤害,低于0℃会受(shòu)冻,因冻伤造成(chéng)腐烂;在(zài)7℃以下(xià)会发(fā)生冷(lěng)窖(jiào),表(biǎo)皮易被微生物侵染而(ér)腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱(tuō)水。

  贮藏芋头有宜(yí)湿(shī)不宜干之说,过(guò)干也会导致腐烂,贮藏要求(qiú)的适宜相(xiāng)对湿度为85%。

  因此,鲜(xiān)芋(yù)头购买之后尽快食用,并且一定不能放入(rù)冰(bīng)箱,当(dāng)气(qì)温(wēn)低于7℃度时(shí),应存(cún)放于(yú)室内较温暖(nuǎn)、通风(fēng)处保存(cún)。

  若(ruò)需保存较长时(shí)间,可采用通(tōng)风库贮藏法:

  1.将芋头(tóu)用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

  2.放(fàng)于温度为10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良(liáng)好的(de)贮藏库贮存,可长达5~6个(gè)月。

  3.但需要注意的是,在(zài)贮(zhù)藏初期,由(yóu)于外界气温高,芋头呼吸旺盛,要注(zhù)意通(tōng)风散(sàn)热(rè)。

  控制堆内(nèi)温度(dù)不得超过15℃。

  如果自己一次(cì)性(xìng)买回来太(tài)多的(de)芋头不知道怎么保存好的话,那么不(bù)妨试试上面我们介绍(shào)的这些保(bǎo)存芋头的方(fāng)法,如(rú)果不是很多,那么最(zuì)好是放在冰箱里面保存下(xià)来,但是一定不能削皮,这样带皮(pí)的保存时(shí)间才能更长久,如果(guǒ)没有冰箱,那么自(zì)己一定要把芋头放在通风的(de)地(dì)方。

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