意大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东西以及意大利红烩是什么(me)东西，意大(dà)利红烩是什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什(shén)么意思，意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)做的等问题，农商网(wǎng却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利(lì)是(shì)一个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团(tuán)和(hé)联合(hé)国等重要国际组织的成员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多(duō)变少，将米饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌均匀(yún)，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全(quán)收干，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入(rù)火(huǒ)腿丝和(hé)番(fān)茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块(kuài)完全(quán)溶解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意(yì)识(shí)

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意大(dà)利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花(huā)生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄(táo)酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成热(rè)，然后(hòu)放入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念之，焖时应(yīng)不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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