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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是(shì)归(guī)于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单(dān)枞(cōng)是(shì)青茶的种类之一(yī)，归(guī)归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树中花香最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树(shù)种类，

　　产自气候(hòu)温文(wén)、雨(yǔ)水充分(fēn)、土壤肥美深沉(chén)的广东省(shěng)凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不(bù)只能(néng)够清洗茶杯，还能(néng)够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖(gài)碗里边焖泡(pào)，水量在七(qī)八(bā)分左(zuǒ)右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一(yī)种具有中国特(tè)色的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东(dōng)省潮(cháo)州市凤(fèng)凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域(yù)榜(bǎng)首(shǒu)顶(dǐng)峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色(sè)，那么怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够多预(yù)备(bèi)些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉(lú)或酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增强(qiáng)泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用(yòng)水：自(zì)古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水(shuǐ)的质量将(jiāng)直接影响茶汤的滋味。