桃胶(jiāo)要怎么泡发(fā)最好吃，桃胶要怎么泡发(fā)最好吃窍(qiào)门先取出(chū)适量桃(táo)胶用(yòng)冷水泡(pào)上一天(tiān)，泡(pào)完后再将(jiāng)桃胶上面的杂质用小夹子去除(chú)掉，然(rán)后(hòu)将水沥干备用(yòng)，桃胶的泡发率(lǜ)很高，所(suǒ)以可以准备大一点的碗多放点水，桃胶(jiāo)大概(gài)5颗左右就可以了，泡的时(shí)候最好最(zuì)好(hǎo)不要用热水，否(fǒu)则会(huì)对桃(táo)胶有(yǒu)影(yǐng)响(xiǎng)，也(yě)最(zuì)好(hǎo)不要(yào)频繁换水，桃胶泡发(fā)后很软也容(róng)易碎的。

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桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发(fā)最好吃(chī)窍门

桃胶需(xū)要(yào)怎么泡

　　冷水泡(pào)发(fā)：将桃胶倒入冷水中，稍微(wēi)清洗一下，换一碗冷水(shuǐ)继续(xù)浸(jìn)泡，浸泡10小时左右，用手(shǒu)仔细挑(tiāo)选(xuǎn)出桃(táo)胶中(zhōng)的黑色杂质，换(huàn)水清洗2次即可。

　　热水泡发：将桃胶倒(dào)入冷水中(zhōng)，稍微清洗一(yī)下。

　　换一碗热水继续浸泡，期(qī)间持续换热(rè)水2次(cì)，连续(xù)浸泡(pào)2-3小时。

　　用手仔(zǎi)细挑选(xuǎn)出桃胶中的黑色杂质(zhì)，换(huàn)水清(qīng)洗(xǐ)2次即可。

　　 1、冷水泡发：将桃胶倒入冷(lěng)水中(zhōng)，稍微清洗一下，换一碗冷水继(jì)续浸泡，浸(jìn)泡10小(xiǎo)时左(zuǒ)右，用手(shǒu)仔细挑选出(chū)桃胶中的黑色杂质，换水清(qīng)洗2次即可(kě肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的)。

　　 2、热(rè)水泡(pào)发：将桃胶倒入冷(lěng)水中，稍(shāo)微清洗一下。

　　换一碗热水继续(xù)浸泡，期(qī)间(jiān)持续换(huàn)热水2次，连续(xù)浸泡2-3小时(shí)。

　　用手(shǒu)仔细挑选出桃胶(jiāo)中的黑(hēi)色(sè)杂质，换水清(qīng)洗2次即(jí)可(kě)。

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