鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类(lèi)的(de)生物(wù)，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价(jià)格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意思，二(èr)是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端的食(shí)材，价(jià)200克等于多少毫升水，200克是多少ml水格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人民(mín)币(bì)不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅(é)的(de)脖(bó)颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均(jūn)一(yī)斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币(bì)，是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就(jiù)我国而(ér)言则主要分布在(zài)东南沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上不(bù200克等于多少毫升水，200克是多少ml水)可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱(cōng)段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值(zhí)高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者(zhě)们(men)需要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落(luò)寻找鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速(sù)离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人(rén)们的(de)食用量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块了(le)。

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