关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一(yī)般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验(yàn)内(nèi)容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨(mó)的(de)米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成(chéng)，这种制(zhì)作(zuò)方式(shì)比(bǐ)较(jiào)复杂，但(dàn)口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团(tuán)，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉(róu)半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会(huì)留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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