切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的(de)做法的目的是为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃(chī)的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置(zhì)在(zài)潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的(de)食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上(shàng)的环境(jìng)存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加(jiā)速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明(míng)是成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色(2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的(de)标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会有一(yī)些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能(néng)会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这些黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮(pí)上也(yě)会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味道也更甜(tián)美(měi)。

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