生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿(wù)多，水温(wēn)是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时(shí)分能(néng)够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材(cái)料制造，却(què)能发(fā)生两(liǎng)种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶是(shì)两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味(wèi)物(wù)质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄存,是会(huì)在香(xiāng)气(qì)上有(yǒu)必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风(fēng)格(gé)天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要接着(zhe)泡(pào)，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前(qián)用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法(fǎ)不必(bì)太(tài)讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶(chá)两种(zhǒng)，其间普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具(jù)，随后(hòu)放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速(sù)倒去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个(gè)得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一(yī)人无任何(hé)环(huán)境及附加(jiā)的外在要素影响，故可(kě)泡(pào)出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他(tā)的心境(jìng)改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的(de)心境(jìng)是最重要(yào)的要素。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把(bǎ)握(wò)水(shuǐ)温文(wén)浸泡时刻(kè)，还可依(yī)个人(rén)口感，彼此和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺(duó)以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统(tǒng)文(wén)明，特(tè)别是久(jiǔ)经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统文(wén)明(míng)的(de)精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的(de)，品茗之(zhī)境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一致，如(rú)高雅(yǎ)古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶(chá)汤(tāng)游(yóu)过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚(hòu);入(rù)喉时可(kě)领会普洱茶的(de)顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的(de)氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的rú)没有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的(de)多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分(fēn)泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量(liàng)上(shàng)可相对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶(chá)一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各(gè)人口感(gǎn)而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则(zé)缩短;别(bié)的还可依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几(jǐ)泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后边则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物(wù)洗去，才干充沛释(shì)放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它一(yī)起(qǐ)还具有(yǒu)进步茶(chá)叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最(zuì)好(hǎo)，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最(zuì)好(hǎo)是(shì)用(yòng)盖(gài)碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西还能够用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当杯的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太(tài)长，一般是经过(guò)两遍的(de)洗茶进程之(zhī)后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在(zài)时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储(chǔ)条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓(cāng)陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的(de)环境(jìng)中后发(fā)酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获(huò)取赢利，把茶(chá)叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿(shī)度较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损(sǔn)坏茶叶(yè)的(de)质(zhì)量，更导(dǎo)致保藏价值的(de)损(sǔn)失。字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的>

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温差(chà)改动太(tài)忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境(jìng)清洁无(wú)杂(zá)味，一旦(dàn)吸收(shōu)了(le)火油、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普(pǔ)洱老(lǎo)茶(chá)，改用较低(dī)残次(cì)量的塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶(yè)地址的温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁(jié)净卫生(shēng)、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的外部(bù)环境(jìng)，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的(de)汤色均为(wèi)正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化(huà)学(xué)成分在微生物和(hé)酶的效(xiào)果(guǒ)下，构成的新(xīn)物质(zhì)发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人(rén)愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达(dá)的最高境地也便(biàn)是咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂(zàn)时，经血(xuè)会(huì)消(xiāo)耗掉不少体内的(de)铁质，若仍(réng)是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻(zǔ)止咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血(xuè)药(yào)中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积(jī)的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒(dú)症(zhèng)。

　　有(yǒu)时(shí)分(fēn)因长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期(qī)间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产(chǎn)妇也不宜喝太多(duō)普(pǔ)洱茶(chá)，这期间要是(shì)喝下很(hěn)多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环(huán)按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的四：更年期(qī)不适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时(shí)还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更(gèng)会(huì)加(jiā)重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂首(shǒu)要成(chéng)分)含(hán)量的上升(shēng)，并能促进脂类化合物(wù)从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代(dài)谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效是因(yīn)为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥(féi)胖(pàng)病(bìng)往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还(hái)具有(yǒu)显着(zhe)地按捺(nà)血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成(chéng))具有显着的抗血(xuè)凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增(zēng)生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿茶素以及茶(chá)多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中不(bù)断氧化(huà)构成的茶色素，经动(dòng)物体外试验均提示(shì)有(yǒu)显着的抗凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素(sù)P等都(dōu)是防治(zhì)高血(xuè)压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的功用(yòng)及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对(duì)血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明(míng)是人(rén)体变老的机制(zhì)之一(yī)，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维(wéi)生(shēng)素C与E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量元素等也有必定(dìng)的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤(liú)的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要(yào)对人(rén)体致(zhì)癌(ái)性亚(yà)硝基化(huà)合物的构成具(jù)有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质某些能(néng)活化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效果，改动(dòng)其活性，然后削减(jiǎn)对原致(zhì)癌(ái)基因的(de)引发和促进(jìn)，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症(zhèng)进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌(ái)才能(néng)要比科学家猜测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过增强机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添加消化道(dào)的(de)活(huó)动(dòng)，因此(cǐ)就有(yǒu)助(zhù)于食(shí)物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之(zhī)解酒成效，因为肝(gān)脏(zàng)在酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需(xū)求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而(ér)处于状况的(de)大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为(wèi)普洱茶中(zhōng)所含的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机(jī)制，然(rán)后起到显着的利尿效(xiào)果。

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