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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降(jiàng)血脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记忆(yì)、预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病(bìng)等(děng)功效(xiào)。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有(yǒu)调(diào)节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环(huán)，用(yòng)于预(yù)防心脑血管疾病，目前确(què)切的(de)疗(liáo)效是可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这种心(xīn)脏(zàng)病似乎也有一定的(de)作用，可以预(yù)防(fáng)心脏(zàng)病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提(tí)高免(miǎn)疫力(lì)保健增(zēng)强体质等(děng)等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它(tā)还能预防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其他(tā)疾病也需要根据(jù)病情辨(biàn)证(zhèng)的不(bù)同(tóng)在医生指导下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成分

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂(zhī)，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分(fēn)比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油的(de)主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部油的一个(gè)统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维(wéi)生素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每(měi)2两便可获(huò)得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构(gòu)中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议一般成(chéng)年人每(měi)天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一(yī)般(bān)是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它主要(yào)的营养特点是富(fù)含ω-3系(xì)的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼(yú)有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯(chún)度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类(lèi)的鱼(yú)，选择(zé)吃(chī)植物类的(de)鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物(wù)链比较低级，以(yǐ)植物为食物来(lái)源，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全(quán)。

鱼油不适合什么人(rén)吃(chī)

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记(jì)忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)乌克乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗细胞功(gōng)能，并增加神(shén)经元突起，加强大脑传递信(xìn)息的(de)功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先(xiān)天更加聪明，而(ér)且可以(yǐ)提高(gāo)青少(shǎo)年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切(qiè)的(de)关(guān)系，当(dāng)血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低(dī)时(shí)，发(fā乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗)生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提(tí)高。

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