距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球碳酸(suān)饮料(liào)制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻(wén)5月如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁24日(rì)报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品在北京市场(chǎng)的(de)友宝无人零售渠道(dào)已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川(chuān)的采(cǎi)购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食(shí)用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路(lù)透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是(shì)其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持续带(dài)来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于(yú)国(guó)际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发(fā)地(dì)带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事(shì)组(zǔ)织(zhī)快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔(ěr)富(fù)尔(ěr)和科尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆的(de)出口(kǒu)，特(tè)别是阿(如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁ā)拉伯(bó)胶的出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资(zī)源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐(lè)官方(fāng)发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带(dài)来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其成本(běn)价格。

　　如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁受印(yìn)度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际产量不及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原材(cái)料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其中提(tí)到，第(dì)一(yī)季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了(le)运(yùn)输(shū)和(hé)原(yuán)材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成(chéng)本上(shàng)升。

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