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一滴水多少ml 一滴水多少克一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小一滴水多少ml 一滴水多少克在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价(jià)值上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热(rè)量：196千(qiān)卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味(wèi)道(dào)有些(xiē)油，必须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐和(hé)适(shì)量(liàng)料酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以(yǐ)直接把蛋液放(fàng)入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面(miàn)直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制作(zuò)时(shí)，你可以根据自(zì)己的需要混合(hé)适(shì)量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳组合(hé)。

　　做的时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食(shí)用，味(wèi)道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表(biǎo)面(miàn)应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装，它(tā)应该直(zhí)接放在一个可(kě)以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维生(shēng)素(sù)，另(lìng)外(wài)鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是(shì)集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有很多(duō)磷脂，其(qí)中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很(hěn)好作(zuò)用(yòng)，另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多，很容易被人(rén)体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富维(wéi)生素(sù)A、D和(hé)一些核黄(huáng)素(sù)，对人(rén)视力也(yě)有很好补益(yì)作用(yòng)。