鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来(lái)新出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生，因(yīn)为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部，采集起来有(yǒu)一(yī)定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开长相和采集难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮(pí)肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万元(yuán)人民(mín)币，是大自(zì)然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分(fē冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟n)布也是(shì)比较广(guǎng)的(de)，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就我国而(ér)言则(zé)主要(yào)分布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

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　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价(jià)格也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全(quán)世界最(zuì)昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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