新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关(guān)于(yú)新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法(fǎ)以及新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)时间，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松(sōng)茸如何存(cún)放(fàng)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在(zài)水中可以增强人体免疫力(lì)，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶(róng)解(jiě)在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的(de)蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元(yuán)素和(hé)49种(zhǒng)活(huó)性(xìng)营(yíng)养素，浸(jìn)泡在(zài)水(shuǐ)中的松茸的营养成(chéng)分(fēn)能很好(hǎo)地被人(rén)体吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存放(fàng)方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的(de)地方(fāng)，这样(yàng)更容易隔离其它食材的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会很(hěn)大(dà)，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后晒干储存(cún)，这(zhè)样(yàng)只要不(bù)受潮，就可(kě)以(yǐ)长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流(liú)失(shī)，但(dàn)营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净(jìng)，放进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零下(世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么xià)10度(dù)左右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎么(me)保存？

新鲜松茸(rōng)的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调(diào)汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁，即(jí)可调制出自己喜爱的松(sōng)茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即可(kě)使用(yòng)，可根据自(zì)己的需(xū)要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加入(rù)少(shǎo)许味精和醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松(sōng)茸(rōng)切(qiè)片(piàn)后(hòu)，放入加热后的(de)黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用锡(xī)箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东(dōng)北(běi)地区，则(zé)可(kě)以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸(r世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么ōng)一个个(gè)用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包(bāo)裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右(yòu)的(de)时间，如果还(hái)想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜(xiān)松茸的(de)放(fàng)在(zài)开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容(róng)器(qì)里，再(zài)撒(sā)上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜了。

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