关于肠粉用什么粉做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最(zuì)好布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添(tiān)加(jiā)馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来(lái)的淀粉会(huì)留在(zài)水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式(tiān)加(jiā)各种馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般(bān)不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然(rán)后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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