松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子(zi)上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一(yī)种营(yíng)养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会(huì)出现中毒(dú)反应，适量(liàng)食用对于补充身体所需营养(yǎng)有一(yī)定的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗干净(jìng)，以免外表残(cán)留的细(xì)菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建议最好将松(sōng)茸经过高温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见(jiàn)的细(谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么xì)菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么(me)食物搭(dā)配食用，要根据(jù)食用者自(zì)身情况(kuàng)与松茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高(gāo)的(de)营养价值。如果是(shì)在野(yě)外发(fā)现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误(wù)食有毒(dú)菌(jūn)，对机体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生(shēng)了食物(wù)中(zhōng)毒，建议立即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么子(zi)上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸(rōng)茸的(de)松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部(bù)分(fēn)坏(huài)的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速(sù)地拿到(dào)水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注(zhù)意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的(de)面(miàn)积也大，先(xiān)清(qīng)洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边(biān)冲洗(xǐ)边(biān)用水(shuǐ)再次对头(tóu)部和尾部泥沙比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗干净(jìng)后，再用干(gàn)净的抹布(bù)或(huò)者纸巾将洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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