寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶寿(shòu)眉(méi)并不(bù)是最差的白茶的。
关于寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗(ma),寿(shòu)眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档(dàng)次的茶,白(bái)茶(chá)分5个等级,一级寿眉价格大(dà)概多少,八(bā)类人群(qún)不宜喝白3ce是什么档次,3ce是什么档次的牌子茶,白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等(děng)级高等问题(tí),小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活小知(zhī)识:
寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉是什(shén)么档次的茶(chá)
寿眉并(bìng)不是最差的白茶的(de)。寿眉(méi)比不过(guò)贡眉,更别提白毫银(yín)针和白(bái)牡丹。
看了以上的陈述,估(gū)计大家(jiā)就会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。
其实不是,我一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论。
确实当从原料来看(kàn),寿眉原料级别(bié)低,但我们不能只从原料(liào)来(lái)定(dìng)好(hǎo)坏。
原料只是其(qí)一,我们(men)还得看加工工艺以及(jí)后期(qī)存储。
原料、工艺(yì)、后(hòu)期(qī)存储(chǔ)都是不可缺少(shǎo)的,只谈原料而(ér)忽视工艺以及后期存放都是不(bù)正(zhèng)确的。
若是工(gōng)艺不(bù)好,不重视后期陈放,那(nà)么再好的(de)原料也做不(bù)出好茶(chá)来(lái)。
原料(liào)好不等(děng)于一定(dìng)能做(zuò)出好茶,只是说(shuō)容(róng)易做(zuò)出好茶,仅此而已,与(yǔ)最(zuì)终结果还需要努力的过程和后期的(de)保护。
寿(shòu)眉(méi)优点有很多,它是白茶中产量最多,类型(xíng)最多的(de)茶(chá)。
产量大是(shì)寿(shòu)眉最大的优(yōu)点,如果没有寿眉,只有银针或高等级的(de)白牡丹,那(nà)么很(hěn)多(duō)人可能喝不上白(bái)茶。
因为(wèi)本身白茶(chá)产量就很(hěn)少了(le),银针和高等级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了。
以(yǐ)前像银针(zhēn)这样白茶珍品主要做出口生意,国内名声不(bù)显,喝银针的人不多。
后来白茶(chá)加工技艺得到(dào)巨大(dà)进步(bù),摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量逐渐提(tí)高。
随着制白茶(chá)的(de)热情高涨,白茶市场被(bèi)看好,越来越多的(de)白(bái)茶(chá)被制作(zuò)出(chū)来供大(dà)家(jiā)饮品,其中(zhōng)寿眉(méi)功不可没。
寿(shòu)眉价格亲民,因为寿眉(méi)原料多,产量大,所以制(zhì)成(chéng)成本相对较低(dī),价格很亲民,也因(yīn)此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能快速进入广大茶友(yǒu)视线中。
如果是白毫(háo)银针(zhēn)的话,可能无法像(xiàng)寿眉(méi)那样(yàng)拥有巨(jù)大(dà)产量,而没(méi)有量就很(hěn)难快速进入千(qiān)家万户中(zhōng),让大家早(zǎo)些品尝白茶。
寿(shòu)眉居(jū)功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它(tā)。
此(cǐ)外不知道大家有没有(yǒu)发现,市(shì)场(chǎng)上的老白茶多数是老寿眉(méi)。
这是因为以前银针(zhēn)、白(bái)牡丹产(chǎn)量少,新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝掉了,很难(nán)存住。
而寿眉产量大,存(cún)住的概率很大。
并且以前大家存茶的概念(niàn)不(bù)深,往往(wǎng)只是想在家里存点茶给来年(nián)喝,所以存(cún)量有限。
寿眉(méi)本来价(jià)格亲民(mín),但(dàn)经(jīng)过多年贮存(cún)后,饮(yǐn)品和功效价值增加,所(suǒ)以老寿眉的价格并非(fēi)是(shì)低端茶的价格。
寿(shòu)眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按(àn)照节气来分,那么(me)寿(shòu)眉可以(yǐ)分为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。
不(bù)同阶(jiē)段的寿眉有不(bù)同(tóng)的香气(qì)与(yǔ)滋味,像(xiàng)春寿眉(méi)接近白牡丹,香气纯正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉的滋味相(xiāng)对来(lái)讲会更醇(chún)厚(hòu),香气浓纯。
因为(wèi)寿眉的原料大(dà)部(bù)分是叶片,尤其是秋(qiū)寿眉(méi),蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味道(dào)。
如果春寿眉是(shì)活泼的,那么(me)秋寿眉(méi)是稳重(zhòng)的。
春寿眉(méi)是嫩绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了几(jǐ)种绿(lǜ)之外,还(hái)有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加丰富(fù)。
春寿眉口感偏向白牡丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感(gǎn3ce是什么档次,3ce是什么档次的牌子)除了清甜之外还更饱满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉(jué)到满(mǎn)满的胶质感。
最(zuì)后一点(diǎn),寿眉的后期转化(huà)能力不俗。
白茶保质期(qī)较长,一般(bān)情况(kuàng)下(xià)白茶能放(fàng)上十来(lái)年(nián)。
我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为老白茶,而寿眉在后(hòu)期(qī)陈放过程中会(huì)转化(huà)出陈香、药(yào)香,像寿眉饼容易转化出枣香(xiāng),这些都是令人感到愉悦的香气。
不仅是香气变得丰富,滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得(dé)到升华,变得醇厚温和。
总之,寿眉的(de)优点太多(duō)了,我们(men)不能(néng)单纯以(yǐ)原料(liào)来(lái)定好坏,来说它就是(shì)低端茶,这是武断的行为。
寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。
在喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉的人眼(yǎn)里,它就是最好的白茶,最高(gāo)端的白(bái)茶。
寿(shòu)眉(méi)茶(chá)属于什么茶
寿眉茶属于白茶(chá),它主要产于福(fú)建福(fú)鼎(dǐng),该茶的成(chéng)品叶长长稍肥(féi)嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色(sè)泽(zé)调和,洁净,无(wú)老梗(gěng)、枳及(jí)腊叶(yè),香气清(qīng)纯。
寿眉茶的(de)品(pǐn)质(zhì)特征(zhēng):干茶白(bái)毫显盛,色泽(zé)翠(cuì)绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄或者深黄,清澈(chè)透亮,滋味醇爽鲜纯(chún),回甘生(shēng)津。
寿眉茶什(shén)么味道
寿(shòu)眉白茶(chá)的新茶泡开后还是一股清香气,这是茶青(qīng)的(de)味道,并没(méi)有(yǒu)什(shén)么醇厚的感觉,但(dàn)这股(gǔ)清香也非常(cháng)不错,很多茶友就(jiù)喜欢。
新寿(shòu)眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感,味道(dào)清爽清甜。
而老(lǎo)寿眉口感则会(huì)从最初的鲜爽感,逐(zhú)步转化为沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁(yù),柔滑感十足,伴有回甘。
新(xīn)寿眉泡茶(chá)多少温(wēn)度好(hǎo)
对(duì)于水温,适(shì)合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水,甚至用水温略低一些、只有85度的(de)开水冲泡寿(shòu)眉(méi)新(xīn)茶,同(tóng)样(yàng)能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味,新茶和(hé)老(lǎo)茶的(de)水(shuǐ)温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿眉有梗,那是正常的。
茶梗中含有相(xiāng)当(dāng)数量的香(xiāng)气物质(zhì),且嫩(nèn)梗中的氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶,作(zuò)为治污减运输营养物质的导管,茶梗的糖分含(hán)量也是比较多的。
喝茶时保留(liú)足够(gòu)数量的(de)茶梗冲泡,不但能够提高茶汤的(de)香气,还能提高甜度,使(shǐ)茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了