2、降血(xuè)压：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还能让(ràng)身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持(chí)体内电解质溶(róng)液(yè)钾、钠的均衡，故(gù)能(néng)防治(zhì)高血(xuè)压(yā)。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张，减少血(xuè)液粘稠度(dù)，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其所含的(de)多酚类天(tiān)然(rán)抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助(zhù)于降低(dī)血脂，清除(chú)体内多(duō)余(yú)的自由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊物质(zhì)，具(jù)有止泻(xiè)和(hé)通(tōng)便(biàn)的(de)双重作用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其(qí)中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止(zhǐ)泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片(piàn)啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切(qiè)多薄呢(ne)，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分(fēn)就放入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者(zhě)上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只(zhǐ)能(néng)烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好就有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没(méi)有浪(làng)费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的。

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