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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈(chén)皮的(de)。

　　芦(lú)柑(gān)皮晒干一般(bān)可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈(chén)皮食(shí)用，芦柑(gān)皮是其中的(de)一(yī)类，也(yě)可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮具有理气(qì)化痰、健(jiàn)胃除湿、降低血压等功(gōng)能，是(shì)一(yī)种很好的中(zhōng)药(yào)材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有大量的维生素C和香精油(yóu)，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸(suān)及维生素等多种人(rén)体所需的营养成分，具有清(qīng)热泻火的功效(xiào)。

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　　1、看(kàn)芦柑表(biǎo)皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮(pí)软硬适中，表(biǎo)皮毛孔(k闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局ǒng)大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光滑(huá)的(de)略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且残(cán)留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅(qiǎn)色芦(lú)柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大(dà)小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过度生(shēng)长，没什么(me)味道，太(tài)小(xiǎo)肯定是没长成熟，所以大(dà)小(xiǎo)要(yào)适中(zhōng)。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑(gān)应该挑(tiāo)颜色黄点红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进去(qù)的。

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