刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一的。关(guān)于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特(tè)点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因(yīn)为主(zhǔ)要分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡(dàn)水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们(men)可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们(men)不(bù)仅能适应淡水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼(yú)生(shēng)活在淡水和海(hǎi)水的交界处，比如我国(guó)的渤(bó)海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海都有它们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重(zhòng)约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带(dài)和温带(dài)水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高(gāo)，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期间不摄食，入东平为什么懂手机的人都不用华为湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续(xù)回海，一部分继续在湖(hú)区摄食一(yī)段时(shí)间之后(hòu)再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼(yú)含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价(jià)标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪(fáng)显著(zhù)高(gāo)于(yú)一(yī)般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiā为什么懂手机的人都不用华为n)美、对人体(tǐ)健康有益的(de)动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集(jí)群(qún)溯(sù)河，分别到河流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口入海处(chù)的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河(hé)岸(àn)线(xiàn)长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模(mó)的捕捞(lāo)能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市的刀(dāo)鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的(de)兜篓(lǒu)里(lǐ)就(jiù)银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要(yào)叫卖的人(rén)一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的(de)就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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