大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是(shì)母蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是(shì)买公的(de)比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)一里地等于多少米 一里地等于多少公里时候(hòu)要注意有什么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中可以(yǐ)根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹一里地等于多少米 一里地等于多少公里膏好吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地(dì)方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还(hái)是白色，千万(wàn)别(bié)把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠(cháng)一(yī)般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物(wù)，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个长(zhǎng)的似(shì)三角形的东(dōng)西就(jiù)是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹(xiè)的(de)排泄物，有很多(duō)脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一(yī)层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心(xīn)就在黑(hēi)色(sè)东西上(shàng)面，是一个六(liù)角形的白色片装，是(shì)最寒的东西(xī)一般(bān)情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个(gè)是千万(wàn)不能吃(chī)的，因为(wèi)含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣(là)蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物(wù),可以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。