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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑(gān)是可(kě)以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般(bān)可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健(jiàn)胃(wèi)除湿、降低血(xuè)压等功能，是一种很(hěn)好的(de)中(zhōng)药材(cái)。

　　另外(wài)芦(lú)柑皮中含有大量的维生素C和(hé)香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维(wéi)生(shēng)素等多(duō)种人体所需的营养成分，具有清(qīng)热(rè)泻火的功效。

芦(lú)柑怎么(me)挑(tiāo)甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表(biǎo)皮毛(máo)孔大小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感(gǎn)比光滑的略(lüè)甜(tián)），饱(bǎo)满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一(yī)捏就(jiù)瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残留叶(yè)子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看(kàn)芦(lú)柑颜色。

　　好的(de)芦柑(gān)表皮颜(yán)色应呈(chéng)现橙(chéng)红(hóng)色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑(gān)口感甜，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的(de)芦(lú)柑透过果皮(pí)能闻见阵(zhè民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的n)阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度(dù)生长，没(méi)什么味道，太小肯(kěn)定是没长成(chéng)熟，所以大小要适中(zhōng)。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点(diǎn)，还(hái)要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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