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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不含(hán)有有毒物质(zhì)，一般(bān)不会(huì)对人(rén)体(tǐ)发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素(sù)A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素(sù)、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆(dòu)不只能(néng)够加速体内(nèi)推陈出新，促进(jìn)胃肠道活动，起到(dào)益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利(lì)小便等效果(guǒ)，还(hái)有助于弥补维生素(sù)、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫(yì)力(lì)，增强体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起(qǐ)凉(liáng)冷,装入保鲜(xiān)袋(dài),直接放(f佛系心态是什么意思f0000; line-height: 24px;'>佛系心态是什么意思àng)进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉(liáng)开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到容(róng)器(qì)的(de)十(shí)分(fēn)之(zhī)七(qī)处,倒(dào)入食用植物油(yóu)封面(miàn),阻隔空气,封(fēng)面(miàn)油层坚(jiān)持(chí)一(yī)到二(èr)厘米(mǐ)深,在常(cháng)温下(xià)寄存。

　　此法能(néng)保存三(sān)至四个月。

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　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那(nà)种豌豆，直接(jiē)装在(zài)塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的(de)那类豌(wān)豆(dòu)，不要一(yī)次(cì)全揉捏放在同一个(gè)容器里收纳，最好重量分(fēn)隔装，然(rán)后用(yòng)保(bǎo)鲜膜(mó)把这(zhè)些容器包裹好，再放进冰(bīng)箱(xiāng)里边保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开后比及能闻到很明显的豌豆味(wèi)的时分(fēn)捞出放盆子里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰箱冷冻层(céng)，隔两(liǎng)小时搅(jiǎo)动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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