榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生(shēn2000克是多少斤 2000克等于多少公斤g)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂(liè)的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡(dàn)，有一股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了(le)，说明此(cǐ)榴莲(lián)已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提(tí)供大(dà)量的营养元(yuán)素(sù)，可是有(yǒu)些(xiē)人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且(qiě)肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的(de)话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就(jiù)最好不(bù)要购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn2000克是多少斤 2000克等于多少公斤)，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外(wài)观(guān)颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再长(zhǎng)时(shí)间放置，否则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香(xiāng)甜(tián)芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的(de)形(xíng)状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品(pǐn)，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是(shì)熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢(ne)，可以拿(ná)出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开或(huò)者(zhě)用刀切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自(zì)然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要是吃也要选择(zé)那(nà)些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能(néng)够看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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