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白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期(qī)能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造(zào)工艺和环(huán)境(jìng)，以及保存(cún)状况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因(yīn)素(sù)出(chū)现问(wèn)题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜素(sù)和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒(jiǔ)之一，其营(yíng)养成(chéng)分和功效都远(yuǎn)高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是(shì)人们(men)接受葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入(rù)口醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清(qīng)洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨(zhà)汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业(yè)制剂和色素，是(shì)真正意义上的纯(chún)天然酒(jiǔ)品，既保存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香，又(yòu)延续了猕猴(hóu)桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘(chéng)吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌酒存放时间一般在两年左右(yòu)，不过是(shì)要根据不同的酿造工艺(yì)和环(huán)境(jìng)来进行决定(dìng)的，对于一些有(yǒu)细菌侵(qīn)入(rù)的猕猴桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十分(fēn)酸，而(ér)且有异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃(táo)是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和保存(cún)日期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够(gòu)延长它的(de)保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注(zhù)意事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越久，酒(jiǔ)味(wèi)也就(jiù)越浓。

　　不(bù)过注意要加(jiā)一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓厚(hò吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌u)。

　　一般(bān)猕(mí)猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说(shuō)猕(mí)猴桃(táo)本身(shēn)含有酵(jiào)母菌，但(dàn)是含(hán)量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发酵得更(gèng)快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要注意与空气隔绝(jué)，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　但(dàn)要(yào)注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口，避免(miǎn)发酵过程(chéng)中产(chǎn)生大(dà)量的(de)气体，导(dǎo)致罐内压力(lì)过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是(shì)阴凉干燥(zào)处，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化(huà)成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为(wèi)酒份了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的(de)酒(jiǔ)继(jì)续(xù)发(fā)酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶(táo)瓷材质的，容量不需(xū)要太(tài)大，刚(gāng)好(hǎo)能(néng)够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可(kě)使(shǐ)用(yòng)。

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