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　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？人们(men)一边赞叹(tàn)，一(yī)边(biān)不(bù)免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么(me)好处(chù)？)第一部(bù)分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有它的(de)物质基础。

　　不(bù)论是(shì)红花还(hái)是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱性时，花(huā)青素呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色(sè)，如(rú)墨(mò)菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红，红(hóng)蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质基(jī)础对花朵呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果实(shí)的(de)色彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花的物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾(jiǎ)祖璋 赏(shǎng)析

　　朵(duǒ)的(de)红色是热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句形式开头有什(shén)么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出(chū)“花儿(ér)为(wèi)什么这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它(tā)们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青(qīng)弊轿(jiào)素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不(bù)同(tóng)的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应(yīng)中所显示来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体说(shuō)明花青素这(zhè)一物质基础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句(jù)话概括回(huí)答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果实的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典(diǎn)型(xíng)的(de)是胡(hú)萝(luó)卜自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称为胡(hú自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜(bo)素(sù)也是决定花朵颜色(sè)的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙作用(yòng)

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