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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存(cún)在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是不能(néng)吃(chī)的(de)。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里有一个长的似(shì)三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到(dào)一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是(shì)一(yī)个六角(jiǎo)形(xíng)的白(bái)色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸(z作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出há)蟹含有丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有(yǒu)很(hěn)好的滋补作用。

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