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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到(dào)一(yī)定的(de)辅助作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者(zhě)出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是(shì)购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟进去，建议挑选果脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样(yàng)，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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