马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频？看马铃薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)的。关于马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频(pín)以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的好(hǎo)吃吗(ma)，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)知识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可(kě)以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主(zhǔ)食，可以弥补身(shēn)体所需养分(fēn)及热量，与米饭、面食(shí)等主(zhǔ)食相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要(yào)适量，不宜多(duō)吃(chī)，并且(qiě)还可以吃一些其他的食物，留意荤(hūn)素调配，确(què)保养(yǎng)分均(jūn)衡。

　　马铃(líng)薯中(zhōng)碳水化(huà)合物、纤维素含(hán)量丰厚，还(hái)含有(yǒu)一定量(liàng)的(de)蛋白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃(chī)简单(dān)被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也(yě)较好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃(líng)薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡(pào)过的(de)马铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会(huì)比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lá手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越i)炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学(xué)会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜(cài)，以其多变的口感和丰厚的(de)烹饪办(bàn)法而(ér)广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分(fēn)的多(duō)样，那(nà)，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要(yào)拿(ná):当在(zài)挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不(bù)能(néng)拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃了，皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也(yě)是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑(tiāo)选马铃(líng)薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃(líng)薯(shǔ)，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯，不能(néng)放得太(tài)久，还影(yǐng)响(xiǎng)马(mǎ)铃(líng)薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄色的马(mǎ)铃薯，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯在运输过程中，也(yě)有或许(xǔ)有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看(kàn)看(kàn)，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要(yào)不然买(mǎi)回去(qù)，吃不了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的(de)部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适(shì)宜拿(ná)来(lái)炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就(jiù)不(bù)适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的(de)马铃薯归(guī)于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉(lā)或马(mǎ)铃薯泥；而细(xì)长的五月皇后种(zhǒng)类则属黏(nián)质，不(bù)简(jiǎn)单煮烂(làn)，适宜用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平(píng)的防(fáng)止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的马铃薯，表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发酵酒精气味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝(luó)卜素，口味较好(hǎo)。

　　别(bié)的，还要留意(yì)皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买(mǎi)和食用。

　　由于其间(jiān)含(hán)有的龙葵素有(yǒu)毒性，加(jiā)热(rè)也不会被损坏，吃了(le)会中毒(dú)。

　　 马铃薯手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴(yīn)凉处(chù)即可，不行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒(shài)，也没必要放在(zài)冰箱里，温(wēn)度过高(gāo)会(huì)导致马铃(líng)薯(shǔ)生芽或(huò)腐朽，温度过(guò)低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通过(guò)清洗，可以将马(mǎ)铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同(tóng)，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯气(qì)体，可以按捺马铃(líng)薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃(chī)欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈要知(zhī)道什(shén)么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一种神(shén)经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的马(mǎ)铃薯。

　　如(rú)要食用(yòng)须深挖(wā)及削去芽邻近的皮(pí)层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须(xū)长一些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最(zuì)好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯芽眼(yǎn)窝的(de)毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚(pēi)，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食(shí)用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点(diǎn)发麻(má)的感觉(jué)，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的龙(lóng)葵(kuí)素(sù)，应立即中止食用，以防(fáng)中毒。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘旨和养分的食物也(yě)可以(yǐ)让心境变得十分的好(hǎo)，上(shàng)面便是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介(jiè)绍，这样咱(zán)们(men)在购买食材的(de)时(shí)分可以依(yī)照上(shàng)面的办法去试一(yī)下，这样制造(zào)起(qǐ)来或许吃起来的(de)时分就可以更好(hǎo)地品(pǐn)味它的(de)滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔(kǒng)洞的，主张(zhāng)不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这(zhè)种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往简单(dān)蜕(tuì)变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好，养(yǎng)分也较差，真实(shí)没必要买(mǎi)回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外(wài)形没那么(me)规矩的(de)，一(yī)种是比较圆(yuán)的，一(yī)般咱(zán)们(men)会主张挑选那种(zhǒng)外形比(bǐ)较圆的马铃(líng)薯，由于(yú)这儿马铃(líng)薯削(xuē)起来很(hěn)便利，比较不那(nà)么费力(lì)。

　　所以说挑选越圆的马铃(líng)薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)那种表皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马铃薯，它的口感会(huì)比较实、脆，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了(le)。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的(de)，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是白色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留意(yì)这一点(diǎn)细(xì)节，要(yào)掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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