三眼蟹为什么有三(sān)个(gè)眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛螃蟹是(shì)我们生(shēng)活中比较常(cháng)见的海鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道十分(fēn)可(kě)口，那么三只眼睛(jīng)的螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么(me)有三个(gè)眼，三(sān)眼蟹(xiè)为(wèi)什么有(yǒu)三个眼睛

三眼蟹(xiè)为什(shén)么(me)有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星梭子(zi)蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面有3个显著的疣状隆起，看起来感(gǎn)觉(jué)像(xiàng)是(shì)眼睛，螯足(zú)发达，长节呈棱(léng)柱形，内缘具钝齿(chǐ)，属于暖水(shuǐ)性(xìng)底层蟹类，味甘性(xìng)寒，其中含有丰富的(de)蛋白质、纤维素、维(wéi)生素、脂(zhī)肪(fáng)以及多种矿物质(zhì)化(huà)合物，营养价值以(yǐ)及食用(yòng)价(jià)值比较(jiào)高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是说(shuō)它(tā)有三个眼睛，而是说它表面有3个显著(zhù)的隆起(qǐ)部位(wèi)，看(kàn)起来就像是眼睛(jīng)，但并不是真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹死了(le)还能吃吗

　　根据(jù)实际情(qíng)况而(ér)定(dìng)。

　　一般情(qíng)况下三(sān)眼(yǎn)蟹这种海产品(pǐn)，都是建议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼蟹属(shǔ)于(yú)一种高(gāo)蛋白、高脂(zhī)肪的食物，死亡之后(hòu)很容易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微生物，食用之后容易(yì)加(jiā)重人(rén)体的(de)胃肠道蠕动，导致(zhì)人体出现(xiàn)腹痛、腹泻以及便溏(táng)等(děng)不适症状发生(shēng)，对人体(tǐ)的(de)健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以死亡(wáng)之(zhī)后的三(sān)眼蟹(xiè)一般是不(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗bù)建议吃的，尤其是(shì)死的时间比较长(zhǎng)的，但(dàn)要是(shì)才死的三眼蟹(xiè)，那么还是可以适当进行食用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点(diǎn)蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪(qiāng)蟹、海(hǎi)虫(chóng)、水(shuǐ)蟹(xiè)、门蟹、盖鱼(yú)、童(tóng)蟹等，和梭(suō)子蟹(xiè)指的是同一种蟹，肉(ròu)质细嫩，其中含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋(dàn)白(bái)质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分(fēn)物质，营养价值(zhí)以(yǐ)及(jí)食用价值(zhí)比(bǐ)较高，深受人们(men)的(de)喜爱欢迎，所以说三眼(yǎn)蟹和梭(suō)子蟹其实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的(de)喜(xǐ)爱和欢迎。

三眼蟹死了(le)多久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建(jiàn)议再吃。

　　三眼蟹是一(yī)种很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物的海产品，尤其是死亡之后，其中(zhōng)的蛋白(bái)质、脂肪以及维生(shēng)素(sù)等成分物质，就很容(róng)易被细菌以(yǐ)及(jí)微生物侵害，从而导(dǎo)致其变质，食(shí)用之后对人体(tǐ)的健(jiàn)康造成(chéng)威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就不建(jiàn)议再(zài)进行食用了。

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