凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频？温杯的。关(guān)于凤凰单丛茶冲泡办法视频以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频(pín)，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图(tú)解，凤凰(huáng)单丛怎(zěn)样泡茶(chá)，凤凰单丛茶用(yòng)多少(shǎo)度(dù)水泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是(shì)归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归于(yú)乌龙茶类，为半发酵茶，是(shì)我(wǒ)国茶树中花(huā)香最(zuì)狷介、花香类型最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自(zì)气(qì)候温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广(guǎng)东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲(chōng)泡(pào)之(zhī)后有兰花香(xiāng)气，滋味浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲(chōng)刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进(jìn)步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶杯里边，茶量(liàng)8克(kè)，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖(mèn)泡，水量在七八(bā)分左右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具(jù)有(yǒu)中国特色的茶(chá)，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山(shān)命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具有天然(rán)花香、汤(tāng)色(sè)橙黄（原(yuán)茶）或金黄（精制茶关一下月亮是什么意思）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎么冲泡(pào)凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶(chá)具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精灯都能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝(hē)茶就十分重视水(shuǐ)质(zhì)，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色(sè)无味、含氧量(liàng)高的(de)水最适合泡(pào)茶，以山泉水、井(jǐng)水和溪(xī)流(liú)最好，纯(chún)净(jìng)水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开(kāi)，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自(zì)己的品味，投进量(liàng)多试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛的(de)冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶(chá)具，然后在余温散尽(jǐn)前，投进(jìn)茶叶并把100度的开水进步(bù)入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶(chá)叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂(fú)面，在倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的(de)白泡沫，即(jí)可出(chū)汤(tāng)

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要(yào)超(chāo)越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后的(de)茶水顺(shùn)次(cì)巡回(huí)注入并排的茶杯里(lǐ)，可视(shì)泡数的(de)添加恰当增出(chū)汤的(de)时刻(kè)，茶水倒到少量时要(yào)一点一点均匀滴到各(gè)茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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