怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么>

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则(zé)要挑(tiāo)果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜(yán)色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的(de)南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的(de)一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些。

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