芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)的(de)。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会有很多的(de)泥(ní)污，所以必须(xū)要进行焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开(kāi)水焯的具体方(fāng)法为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可(kě)以完成焯水，这(zhè)样制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出(chū)现拉(lā)肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的(de)话(huà)不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话(huà)，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重(zhòng)所以很多(duō)人(rén)都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效(xiào)果是一(yī)样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含(hán)水量不一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出(chū)来(lái)的汁水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较纤细(xì)浓(nóng)稠，且不含(hán)太多(duō)杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜(cài)汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃(chī)法(fǎ)是不科学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶(yè)的营养远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素(sù)B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要(yào)高(gāo)出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有(yǒu)维生素(sù)E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热(rè)水还(hái)是(shì)凉(liáng)水(shuǐ)

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜(cài)再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了是(shì)一种非再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和(hé)蛋白质具有健胃、再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了利尿、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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