怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

甜葡萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以，不同的(de)葡(pú)萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时(s女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束hí)，可(kě)以挑选(xuǎn)一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的(de)葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的(de)环节(jié)就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄(táo)去(qù)皮后(hòu)酿酒，这(zhè)也未尝(cháng)不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄(táo)表(biǎo)面(miàn)没有水珠(zhū)就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容(róng)器酒(jiǔ)坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主(zhǔ)张(zhāng)用塑料容器，因为(wèi)塑料(liào)很(hěn)可能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接捏葡(pú)萄，操作办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖(táng)放(fàng)在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发(fā)酵(jiào)的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子(zi)密(mì)封(fēng)，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发酵(jiào)时间需(xū)要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可以(yǐ)直(zhí)接喝(hē)葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖(gài)好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先(xiān)要(yào)注意外观(guān)新鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实，种子(zi)女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质(zhì)葡萄汁汁少或(huò)多但味少(shǎo)，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里(lǐ)的底葡萄(táo)，因为一(yī)般来(lái)说，底葡(pú)萄是最不甜(tián)的 。

　　如(rú)果(guǒ)是甜的(de)，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是(shì)甜(tián)的(de) 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般(bān)成(chéng)熟(shú)度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较(jiào)深(shēn)、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好(hǎo)与成熟度(dù)有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗(kē)往往由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在(zài)一般(bān)情况下，最下面那颗是最不甜(tián)的(de)。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失(shī)多许多人(rén)相信，自(zì)己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的(de)维(wéi)生素能最大限度(dù)地保(bǎo)存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替(tì)水炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用(yòng)最(zuì)常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和(hé)黄瓜为试(shì)验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素C的(de)损(sǔn)失(shī)率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的(de)维生素C损失率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜(cài)更大(dà)。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶(mé女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束i)类，它们(men)在细胞中平(píng)日(rì)独居一室，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化(huà)反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失，有保健作用(yòng)的多酚类(lèi)物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失(shī)大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣(zhā)会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专(zhuān)家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化物质会有很(hěn)大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃(chī)青(qīng)菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的(de)方法是错误(wù)的(de)。

　　建议(yì)每天要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之(zhī)前(qián)，最(zuì)好用沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下(xià)之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶(méi)类，减少(shǎo)营(yíng)养物(wù)质的损失(shī)。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少(shǎo)抗氧(yǎng)化物质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽(jǐn)量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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