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直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

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关东煮汤(tāng)底需要(yào)一天(tiān)一换吗，一(yī)元一串的关东煮利润多(duō)少

　　关东煮(zhǔ)汤底需要一天一换的。

　　是每(měi)天都重新煮(zhǔ)。

　　关(guān)东煮都(dōu)会每天(tiān)换一次汤底的,在(zài)每天早上熬(áo)制好汤底之后,随着每次客人点单,水变少(shǎo)之后又加水(shuǐ),所以汤会变得越来(lái)越淡(dàn),所以到(dào)了(le)晚上汤会变(biàn)少,到了下(xià)班就帮汤倒掉(diào),第二天(tiān)再重新煮一锅汤(tāng),所以(yǐ)关东煮大概是每(měi)天一换,有时候(hòu)客人多可能多煮。

关东(dōng)煮一(yī)般煮(zhǔ)多(duō)久才(cái)好

　　这是因(yīn)为关东(dōng)煮是实心(xīn)的，浮(fú)力不够，所以不会(huì)浮(fú)上水面(miàn)。

　　但是，当水开了(le)以(yǐ)后，我们会看到关东煮会慢慢地一个(gè)个都浮到了(le)水面上，而且似乎饱(bǎo)满了一些，这又是为(wèi)什么(m直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸e)呢？其实是因(yīn)为关东煮的浮力增(zēng)大了。

　　关东煮明(míng)明是实心(xīn)的，为(wèi)什么会增加浮力呢？其实，说关东煮、肉丸是(shì)实心的(de)，只(zhǐ)是外表而(ér)已。

　　其实，它(tā)里面也是(shì)有水(shuǐ)份、有间隙的(de)。

　　当水的热度慢慢进入到关(guān)东煮里面(miàn)以后，会产生(shēng)水蒸气，但这气却跑不出来，会充(chōng)盈在关东煮里，使关东煮变成了一个小小的浮球，就(直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸jiù)会浮(fú)到水面上(shàng)。

关(guān)东煮为什么煮不烂

　　两(liǎng)小时。

　　关东(dōng)煮是(shì)一(yī)种源自(zì)日本关东地区的料理。

　　通常材料包括鸡蛋、萝卜、土(tǔ)豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹(zhú)轮等，将(jiāng)这些材(cái)料每一种都分(fēn)别放(fàng)在互不相通的铁(tiě)格子(zi)锅里，用海带木鱼花熬(áo)制的高(gāo)汤小火慢煮(zhǔ)，有不同的(de)口味。

　　关东煮源自味噌(cēng)田乐(lè)，用水煮熟豆腐(fǔ)或者蒟蒻(ruò)，再用味噌(cēng)调味后进食。

　　关东煮在中(zhōng)国台湾也十分流(liú)行，在当地又被俗称(chēng)作(zuò)黑(hēi)轮，这是台(tái)语中带有齿音性(xìng)质的(de)边音导致的类化(huà)。

　　台湾(wān)的关东煮大部分(fēn)已不是日本的(de)原始口味，且(qiě)在放置的材料(liào)上，也有相当(dāng)地差异性。

关东煮需要一直(zhí)煮吗

　　关东煮是(shì)一个火遍大江南北的小吃，源自(zì)日本关东地区(qū)，因制(zhì)作方便、口(kǒu)感(gǎn)鲜(xiān)美，后(hòu)广为流传。

　　很多人在购(gòu)买关东(dōng)煮时，细心一点就会发现，关东煮铁(tiě)格子里的食材其实一直在慢(màn)慢(màn)炖煮(zhǔ)。

　　关东煮(zhǔ)的(de)灵魂就在于它的(de)汤底，但食材即使煮(zhǔ)熟了也不一定入味(wèi)了，所(suǒ)以关东(dōng)煮在(zài)煮(zhǔ)熟后还一直(zhí)开着小火煮，就是为了让(ràng)食材更(gèng)加入味。

　　除此之外，关东煮一直(zhí)开小火煮(zhǔ)还可(kě)以保温(wēn)，以(yǐ)免食(shí)物都冷(lěng)掉(diào)了(le)，口感也不(bù)如之前(qián)。

　　而关(guān)东煮中的(de)肉丸在汤上(shàng)飘浮，也是因为肉丸是空心的，里面有水份和间隙，当水(shuǐ)的热度慢慢进入到关东煮里面以(yǐ)后(hòu)，会(huì)产生水蒸气，但这(zhè)气却跑(pǎo)不出(chū)来，会充盈在关东煮(zhǔ)里，使关东煮变成(chéng)了一(yī)个小小的浮球，就会浮到水面(miàn)上。