竹荪是(shì)煮(zhǔ)15分钟(zhōng)左右(yòu)的。关于(yú)竹荪煮多(duō)久以及竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久可以吃(chī)，竹荪煮多久才熟透，泡好的(de)竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)，竹荪多久可以煮熟等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹荪(sūn)在煮(zhǔ)之前先用淡盐(yán)水泡发大(dà)约10分钟，并剪去菌盖头(tóu)封闭的一端，同时要去(qù)除竹荪的(de)花(huā)朵部分网(wǎng)状部分，只(zhǐ)保留茎(jīng)部，否则会有怪味，竹荪(sūn)也是野生菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟左右才可以吃(chī)，煮得时间越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的处理方法其(qí)实也(yě)不难，只要把它(tā)比较难(nán)清(qīng)理的地方(fāng)都要(yào)注意去洗干净就(jiù)好了，很难洗的(de)缝(fèng)缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要(yào)能清(qīng)洗干净就(jiù)好了。

　　在(zài)处(chù)理的(de)时候，去掉根部泥土后，放(fàng)入水(shuǐ)槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除(chú)根部粗(cū)老的部(bù)分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋(sǔn)装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到它变得(dé)透但却又不(bù)烂、能(néng)够(gòu)撕开为止(zhǐ)，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的(de)时候务必要做到彻底的冷(lěng)却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热(rè)水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是(shì)用冷水还是(shì)热(rè)水都是可以用来泡竹荪(sūn)的，两(liǎng)者唯(wéi)一的区别就是冷水泡(pào)竹荪所需要(yào)的时(shí)间比较长，而热(rè)水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标需要的时间比较(jiào)短(duǎn)，建议可(kě)以根据个人方(fāng)便的时间来进行选择。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议用太(tài)烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而(ér)且浸泡的时间也(yě)不宜太长，不(bù)然(rán)就(jiù)会破坏竹(zhú)荪中所(suǒ)含的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、氨基(jī)酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物质，而(ér)且(qiě)其(qí)中的氨基酸符合(hé)人体所(suǒ)需要的氨基酸比例(lì)，食(shí)用后可以(yǐ)为人体补(bǔ)充(chōng)多种(zhǒng)营养物质，能(néng)够维持人体组织(zhī)器官的正常生理功能，并(bìng)促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性(xìng)质偏凉性，食(shí)用后(hòu)能够降低肺内的热气，起(qǐ)到清肺(fèi)热、降肺气的作(zuò)用，因此对于(yú)一(yī)些因为肺气(qì)上行、肺气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不(bù)止等症(zhèng)状来说，可以(yǐ)适当地吃一些竹荪(sūn)，可(kě)以起到(dào)润肺止咳的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏凉性，食用后可以(yǐ)有效地降(jiàng)低人体内(nèi)的(de)热气，起到清(qīng)热利湿的作(zuò)用，因此对于(yú)一些因为体(tǐ)内火气过大而(ér)出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可(kě)以(yǐ)通过吃竹荪来(lái)进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质偏(piān)寒性，食用后(hòu)会对脾胃造成(chéng)较(jiào)大(dà)的刺(cì)激，因此在吃(chī)的时(shí)候一定要适量食(shí)用，而且对于一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群来说(shuō)，建议最(zuì)好是根(gēn)据自身的肠(cháng)胃(wèi)情况来(lái)决定少(shǎo)吃或不吃，以免(miǎn)食(shí)用(yòng)后出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一(yī)种食用菌类(lèi)，具有一定的过(guò)敏性(xìng)，食用后容易出(chū)现过(guò)敏的症状，因(yīn)此对于一些过敏体(tǐ)质的(de)人群来说，在食用竹荪之前最(zuì)好是先做(zuò)好过敏源测试，确(què)定不过敏后方可(kě)继续(xù)食用，以免出现身体(tǐ)不(bù)适的症状(zhuàng)。

竹荪(sūn)有哪些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的营养物质，可以(yǐ)补(bǔ)充人体所(suǒ)需(xū)要的能(néng)量。

　　二、具(jù)有明显的防病作用和(hé)机体调节功(gōng)能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，可以维(wéi)持(chí)钾钠的(de)平衡。

　　四、含(hán)有丰富的(de)微量元(yuán)素，维持人体(tǐ)正常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤(xiān)维，可(kě)以适当的(de)促(cù)进(jìn)肠胃的运动，在一(yī)定程度上提(tí)高(gāo)机体消化(huà)吸收(shōu)的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应(yīng)将干切片用盐浸泡(pào)10分钟(zhōng)，并将菌盖封闭(bì)端切掉(diào)。

　　另(lìng)外竹(zhú)荪(sūn)的花瓣要去(qù)掉一(yī)部(bù)分，只保留叶和茎，否则(zé)会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么(me)竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪(rèn)前，用盐浸(jìn)泡10分(fēn)钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外(wài)，竹荪(sūn)的(de)部分花瓣(网状结构(gòu)的一部(bù)分，花瓣是竹荪香气集中的区(qū)域)要去掉，只保留叶(yè)和茎，否则(zé)会有(yǒu)异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲(chōng)泡15分(fēn)钟(zhōng)才能食(shí)用(yòng)。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间(jiān)越长(zhǎng)，味(wèi)道(dào)越好。

　　慢慢煮。