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小西(xī)红(hóng)柿可以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　小(xiǎo)西红柿是可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　西红(hóng)柿可(kě)以放入冰箱保鲜,不过正确的保鲜方法是将西红柿放入保鲜(xiān)袋中装好(hǎo),

　　将保(bǎo)鲜(xiān)袋密封好以后(hòu)放入冰箱中,以免西(xī)红柿在保鲜过(guò)程中丢失水分。

怎么挑小西(xī)红柿甜不甜呢视(shì)频

　　1、看(kàn)颜色。

　　颜色暗红有光泽，这种圣(shèng)女果会(huì)非常甜。

　　人们常称：水果型圣女(nǚ)果。

　　生吃口(kǒu)感非(fēi)常好，售价会比(bǐ)较高些，且它(tā)的(de)含糖份相应也高。

　　颜(yán)色比上一种略红(hóng)艳(yàn)明亮些的，这种圣女果也(yě)会比较甜。

　　市场上比较常见(jiàn)。

　　颜(yán)色明暗不(bù)一的。

　　这种就(jiù)得从中挑(tiāo)选(xuǎn)出甜或酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上(shàng)面第一种暗(àn)红色的圣女(nǚ)果(guǒ)，基本上就定位是水果型的，所(suǒ)以不用挑选(xuǎn)，99%的(de)都非常甜。

番茄(jiā)如何挑甜

　　1、看(kàn)颜(yán)色。

　　如果是(shì)正(zhèng)常成熟的西红柿(shì)，它不会是通(tōng)红的，根蒂周围(wéi)是呈青绿(lǜ)色的，因为(wèi)这个部位长期晒不(bù)到太阳光。

　　而如果西(xī)红柿颜色(sè)特(tè)别(bié)红，整个果实(shí)均为红(hóng)色(sè)，则(zé)很有可能是催熟的，所(suǒ)以这样的西红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常(cháng)成熟的西红柿它都(dōu)是非常(cháng)饱(bǎo)满圆润(rùn)的，形状也比较规(guī)则，没有明(míng)显的凸起。

　　而如果遇到有明显凸(tū)起、形(xíng)状畸(jī)形的西(xī)红柿，大家一定不要(yào)购买，因为这样(yàng)的西(xī)红柿很有可能是打了激素催(cuī)熟(shú)的，这(zhè)样(yàng)的西红柿不但汁(zhī)水少、口(kǒu)感差，不好吃也(yě)不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西(xī)红柿的(de)时候最好(hǎo)选择果蒂(dì)比较小的，因为果(guǒ)蒂小的西红柿(shì)里面的硬(yìng)筋少(shǎo)，口感会(huì)更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜(mó)就越多，吃起来硬邦邦的，口感要差(chà)一些。

　　4、看斑点。

　　买西(xī)红(hóng)柿的时(shí)候，最好选择表(biǎo)面(miàn)有均(jūn)匀分布的白色斑点的(de)。

　　这种(zhǒng)有斑(bān)点的西红柿是沙(shā)瓤的，汁水也(yě)多，口感会更加(jiā)沙甜(tián)好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西红柿摸起来是(shì)有一定(dìng)软度和弹(dàn)性的，而如果(guǒ)西(xī)红柿摸起来很硬(yìng)，则很有可(kě)能(néng)是催熟的，这样的西红柿(shì)没味道(dào)、不好吃、口(kǒu)感差(chà)，大(dà)家记得(dé)不要购买。

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