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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的(de)微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还(hái)有很多其他的(de)营养物质(zhì)，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功(gōng)效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种物(wù)质， 大(dà)黄米别名是(shì)软黄(huáng)米、黍米，经常被磨成面粉，制作(zuò)各(gè)种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)所(suǒ)含的脂肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺乏的氨基(jī)酸(suān)，对调(diào)补机体(tǐ)代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软(ruǎn)黄米”），与“小(xiǎo)米”非(fēi)同(tóng)一(yī87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些)种作物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤(rǎng)生长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于(yú)我国北(běi)方的(de)一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量均高于(yú)大(dà)米(mǐ)和小麦(mài)，尤(yóu)其是蛋氨(ān)酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本(běn)科植物黍(shǔ)的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一(yī)般分(fēn)两(liǎng)种类型，以(yǐ)秆上(shàng)有毛，偏穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的(de)根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰(fēng)富，为大米87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些的(de)4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较(jiào)大米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上(shàng)资料(liào)参考  百度百科–大黄米

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