距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道(dào)主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络(luò)上快(kuài)速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在(zài)几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分产(chǎn)自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改(gǎi)可能带来的(de)口感变化才让(ràng)巨(jù)头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在(zài)配料表中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司(sī)会保持三至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重(zhòng)要，即便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会急(jí)速上(shàng)涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也(yě)会(huì)从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位(wèi)于(yú)喀(kā)土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会(huì)秘(mì)书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要么被(bèi)卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部(bù)队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间接依赖(lài)生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面，如(rú)果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪)、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带(dài)来了不同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输(shū)和(hé)原材料成(chéng)本(běn)的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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