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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)的。

　　参果可以放在冰箱里保(bǎo)存。人参果(guǒ)要单(dān)独(dú)存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的(de)温度不利于(yú)细菌、微生物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人(rén)参(cān)果的成熟速度,延(yán)长食物的保鲜(xiān)期,人参果在冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜期大(dà)约在一个(gè)月左右,做好能在这个(gè)时间内(nèi)把它吃完。

人参果怎(zěn)么挑脆(cuì)甜的(de)

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果形都像(xiàng)个弥勒佛似的，这(zhè)种(zhǒng)人参果(guǒ)其实并不正(zhèng)宗。

　　一般来(lái)说，真正的(de)人参果其形状很(hěn)像是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果(guǒ)你买人参(cān)果(guǒ)看(kàn)到的是一些奇形怪状的话，千(qiān)万不(bù)要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表(biǎo)皮来选(xuǎn)择。

　　如果想要吃(chī)到的是成熟(shú)的(de)人(rén)参(cān)果，那么(me)其表皮应当是(shì)呈金黄色(sè)的，当然很多成熟(shú)的人(rén)参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如果(guǒ)买到的是这类型的(de)人参果，那么不仅果肉清(第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手qīng)爽多汁，而且口感也很(hěn)好(hǎo)哟。

　　3、根据人(rén)参果所呈现的(de)色泽(zé)来选择。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的人参(cān)果，其(qí)色(sè)泽非(fēi)常的鲜亮，而且表皮(pí)也(yě)十(shí)分(fēn)的(de)光(guāng)滑，摸起来没有什么干(gàn)瘪、褶(zhě)皱的话，这类(lèi)型的(de)人参果质地上乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎么挑(tiāo)人参(cān)果好(hǎo)吃

　　人(rén)参果，原名(míng)叫香瓜茄，又(yòu)名长(zhǎng)寿果、凤果，原产自南美洲的安(ān)第斯(sī)山，引进中国后，根据我们的神(shén)话给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人(rén)参果中含有硒和钴等18种人(rén)体必需的微量元素，同时(shí)脂肪含量和糖含量(liàng)都不(bù)高，可以(yǐ)说(shuō)是营养价值很高的一种水果。

　　人参(cān)果吃起来也是清(qīng)香美味，脆嫩(nèn)多汁，因(yīn)此受到不(bù)少朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参(cān)果好归(guī)好(hǎo)，但是怎么挑人参果(guǒ)，很多(duō)朋友却(què)并(bìng)不晓得。

　　下面(miàn)，就和大(dà)家具(jù)体说说人参果(guǒ)的挑选方(fāng)法(fǎ)。

　　挑人(rén)参(cān)果的形状(zhuàng)

　　市(shì)面(miàn)上卖的人参果里，大(dà)致可以(yǐ)分为两种形状，一种是圆(yuán)形的，还有(yǒu)一(yī)种是长形的。

　　圆形的(de)人参(cān)果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中(zhōng)水分(fēn)含量充足，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感比较甜；长形(xíng)的(de)人参果，外形偏(piān)细(xì)长(zhǎng)状，颜色偏白(bái)色或者(zhě)白紫色(sè)，果肉中(zhōng)水分含量略少，吃起来有点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚至还会(huì)有股(gǔ)鱼(yú)腥味，因此没有(yǒu)圆形(xíng)的人(rén)参果好吃(chī)。

　　一句(jù)话(huà)总结，挑人(rén)参果时，记得看(kàn)下形状，优(yōu)选(xuǎn)圆形的人参果，味道比长(zhǎng)形(xíng)的人参果更加(jiā)甘甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟(shú)后的人参果，表(biǎo)皮为金黄色，看上去(qù)也比(bǐ)较光滑，上面还带有(yǒu)紫色(sè)的条纹，色(sè)泽(zé)比较鲜亮，这样的人参果，通常(cháng)汁多肉(ròu)甜，口感非常好；如果人参(cān)果表皮看(kàn)上(shàng)去没有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了，或者(zhě)放(fàng)很久了，口感通常不太好，吃(chī)起来可能还(hái)有一股涩(sè)涩的味道。

　　一(yī)句话总结(jié)，挑人参(cān)果时，记得(dé)看下果皮的(de)颜色和状态，优选表皮为金黄色，带有光(guān第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手g)泽感的人参(cān)果(guǒ)，这样的人参果，味道通常比(bǐ)较甜。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的重量(liàng)

　　挑人参(cān)果的时候，我们还需要对比下重(zhòng)量。

　　如(rú)果是个头(tóu)差(chà)不(bù)多大小(xiǎo)的人参果，可以放(fàng)在手里掂一掂重量，掂(diān)起来重的，说明果实(shí)里面的水分充足，状(zhuàng)态(tài)还(hái)比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来很轻的，说明放很久了，果实中的水分已(yǐ)经流(liú)失得差不多了，既不新(xīn)鲜(xiān)，吃(chī)起来口感也(yě)不好(hǎo)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时(shí)，记得掂(diān)下重量，优选掂起来重的人参果，说(shuō)明(míng)果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来(lái)汁水也会更多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的(de)气(qì)味

　　新鲜的人参果，闻起来(lái)有一股淡淡的果香味，感(gǎn)觉比(bǐ)较清雅；如果闻不出气味，或(huò)者闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果肉可能已(yǐ)经开始(shǐ)腐烂(làn)了，这(zhè)样(yàng)的人参果就不(bù)要买了。

　　一句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时，记得(dé)闻下(xià)气味(wèi)，优选闻起来有自(zì)然果(guǒ)香味(wèi)的人参果(guǒ)。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需(xū)记得“4挑(tiāo)”法则，从(cóng)形状、表皮、重量和气(qì)味这四个方面，来(lái)挑(tiāo)选第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手人参果，优选形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重(zhòng)量偏重、气(qì)味自然的(de)人参果(guǒ)，这样(yàng)的人(rén)参果通常比较新鲜，吃起来口感(gǎn)也更好。

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