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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛(niú)奶不(bù)可(kě)以解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋白(bái)质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的缓解由(yóu)饮(yǐn)酒(jiǔ)所(suǒ)引起来(lái)的(de)胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c能加热。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶(nǎi)里的(de)营养物质(zhì)失去活性。

　　注(zhù)意(yì)不要将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)加热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变性(xìng)反应(yīng)，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙的最佳来(lái)源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消化吸收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶中的矿(kuàng)物质(zhì)和微量(liàng)元(yuán)素都是溶(róng)解状态(tài)的，而(ér)且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销(xiāo)售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合格(gé)的大市场选(xuǎn)购外，还要(yào)看看(kàn)包装是否完好无(wú)损，标签内容是否齐(qí)全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包(bāo)装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打(dǎ)开盒(hé)口直(zhí)接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加热(rè)两分钟即可。

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