松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的(de)泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可40kg是多少斤以(yǐ)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒反应，适(shì)量(liàng)食用对于补(bǔ)充身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时(shí)必须(xū)将松茸清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外表残留的(de)细菌对机体(tǐ)产生影响。40kg是多少斤>

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)将松茸经过(guò)高温处理后再(zài)食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对(duì)机体产(chǎn)生影响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸(rōng)生吃，如(rú)果松茸不(bù)够新鲜(xiān)，生吃(chī)可能会对(duì)机体造成一定的(de)损害(hài)，从而对(duì)健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食物搭(dā)配食(shí)用，要(yào)根据食用者(zhě)自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类似(shì)松茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了(le)食(shí)物中毒，建议(yì)立即前往正规(guī)医院治(zhì)疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部(bù)和身子连(lián)接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部(bù)分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸(rōng)的(de)，迅(xùn)速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同(tóng)时，边冲洗边(biān)用(yòng)水(shuǐ)再次对头(tóu)部(bù)和(hé)尾部泥沙比较多的地(dì)方进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将(jiāng)洗好的(de)松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既(jì)可(kě)。

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