松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的(de)菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营养有一(yī)定的效(xiào)果。但在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净，以免外(wài)表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最(zuì)好(hǎo)将松茸经过高温处理后(hòu)再食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)在松(sōng)茸(rōng)表面存在(zài)肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响，出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能会(huì)对(duì)机体造成一定(dìng)的(de)损害，从(cóng)而对健(jiàn)康(kāng)产(chǎn)生一些影响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身情况与(yǔ)松茸的质量而(ér)定(dìng)，以使松茸(rōng)发(fā)挥较高的(de)营养价(jià)值。如果是(shì)在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的(de)菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生危(wēi)害。如(rú侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗)果在(zài)生吃(chī)松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反应，可能(néng)是发生了食(shí)物中毒，建议立即(jí)前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处(chù)，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是抗癌物质(zhì)，不要刮掉(侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗diào)。

　　2、削出的(de)效果就是(shì)保证松茸表面(miàn)的(de)泥(ní)沙(shā)和(hé)部分(fēn)坏的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速(sù)地(dì)拿到水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头(tóu)部向下(xià)优先(xiān)冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常头(tóu)部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾部(bù)泥沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再(zài)用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可(kě)。

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